ShiTayibLogin
الجمبري بالكاري

الجمبري بالكاري

اروي الغربي
اروي الغربيKüchenchef
MittagessenAbendessenHauptgerichtewolrd
Geschmacksrichtungen:UmamiScharfFettig
Vorbereitungszeit
15 Min
Kochzeit
15 Min
Gesamtzeit
30 Min
Portionen
3
Kosten
Medium
Kalorien
350 kcal

Portionen skalieren

Zutaten

  • ١ كيلوغرام جمبري، منظف ومقشر ومغسول
    1 كيلوغرام
  • ١ بصل، مقطع صغير
    1 حبة
  • ٤ فص ثوم مهروس
    4 فص
  • ٣ ملعقة كبيرة زيت
    3 ملعقة كبيرة
  • ١/٢ كوب كريما
    0.5 كوب
  • ١ مكعب مرق السمك، أي ماجي
    1 مكعب
  • ١ ملعقة كبيرة كاري
    1 ملعقة كبيرة
  • ١/٢ ملعقة صغيره فلفل أسود
    0.5 ملعقة صغيرة
  • ١/٢ ملعقة صغيره فلفل احمر حار مطحون
    0.5 ملعقة صغيرة
  • ملح حسب الذوق
    0
  • ١ ١/٢ كوب ماء ساخنة
    1.5 كوب

Schritte

  1. 1

    في قدر على النار، يوضع الزيت مع البصل ويقلب حتى يحمر ثم يوضع الثوم، الماجي، الكاري، الفلفل الاسود، الفلفل الاحمر البودرة الحار والملح ويقلب حتى تظهر رائحته.

    Benötigte Werkzeuge:
    TopfTopf
    15 Min
  2. 2

    يضاف الماء ويترك حتى يغلي، توضع الكريمة وتترك حتى تغلي ثم يوضع الجمبري ويقلب، يترك حتى يستوي ويتسبك.

    15 Min

Nährwertangaben

Nährwerte des Rezepts (pro Portion)
Fat20 g
Proteine25 g
Carbohydrates10 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

Ernährungseigenschaften & Tags

HalalGlutenfrei
#أطباق_رئيسية#كاري#جمبري