جمبري بالثوم

Rania El-Masriالطاهي

جرب بتجربة طهي فريدة مع وصفة الجمبري بالثوم، حيث يجتمع نكهة الثوم الغنية مع طراوة الجمبري في طبق شهي وسهل التحضير. مثالي للمقبلات أو كوجبة خفيفة، سيأسر هذا الطبق حواسك ويترك لك ذكريات لا تُنسى.

المكونات

• جمبري مقشر
  0.3 كيلوغرام
• ثوم مفروم ناعم
  2 فص
• زيت زيتون
  1 ملعقة كبيرة
• زبدة
  1 ملعقة كبيرة
• ملح
  1 ملعقة صغيرة

الخطوات

1. 1

   في مقلاة على النار، سخن زيت الزيتون ثم أضف الزبدة حتى تذوب. بعد ذلك، أضف الثوم واستمر في التحريك حتى يصبح لونه ذهبياً.

   الأدوات اللازمة:

   مقلاة

   3 دقيقة
2. 2

   أضف الجمبري ورش عليه الملح، ثم اتركه على كل جانب لمدة لا تتجاوز دقيقتين على نار متوسطة حتى يتحول لونه إلى الوردي، ثم ارفعه من على النار وقدمه مباشرة.

   3 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

زيت زيتونلكل 100غ

الطاقة884 kcal

إجمالي الدهون100 g

زبدةلكل 100غ

الطاقة717 kcal

البروتين0.85 g

إجمالي الدهون81 g

الكربوهيدرات0.1 g

إجمالي السكريات0.1 g

ملحلكل 100غ

الرماد100 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية