جمبري بالثوم

Rania El-Masriالطاهي

المكونات

• جمبري مقشر
  0.3 كيلوغرام
• ثوم مفروم ناعم
  2 فص
• زيت زيتون
  1 ملعقة كبيرة
• زبدة
  1 ملعقة كبيرة
• ملح
  1 ملعقة صغيرة

الخطوات

1. 1

   في مقلاة على النار، يوضع زيت الزيتون ويترك ليسخن ثم تضاف الزبدة حتى تذوب، يضاف الثوم حتى يصفر لونه.

   الأدوات اللازمة:

   مقلاة

   3 دقيقة
2. 2

   يضاف الجمبري ويرش بالملح، يترك على كل جهة لمدة لا تزيد عن دقيقتين على نار متوسطة حتى يتحول لونه الي وردي، يرفع من على النار ويقدم.

   3 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

زيت زيتونلكل 100غ

الطاقة884 kcal

إجمالي الدهون100 g

زبدةلكل 100غ

الطاقة717 kcal

البروتين0.85 g

إجمالي الدهون81 g

الكربوهيدرات0.1 g

إجمالي السكريات0.1 g

ملحلكل 100غ

الرماد100 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية