الروبيان المشوي بالصاج

Ahmed Al-Shammariالطاهي

جرب بتجربة نكهات البحر مع طبق الروبيان المشوي بالصاج، حيث يجتمع الروبيان الطازج مع زيت الزيتون والفلفل الأسود ليخلقوا مزيجاً لذيذاً ومشوقاً. خطوة بخطوة، ستحصل على وجبة شهية في دقائق معدودة، مثالية للمناسبات أو كوجبة خفيفة.

المكونات

• روبيان أو قريدس
  250 غرام
• زيت زيتون
  2 ملعقة كبيرة
• فلفل أسود مطحون
  1 ملعقة صغيرة
• زيت نباتي
  1 ملعقة كبيرة
• ملح
  0

الخطوات

1. 1

   اغسل الروبيان جيداً ثم ضعّه في وعاء. أضف زيت الزيتون، الفلفل والملح، واتركه لمدة 5 دقائق قبل تصفيته.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   وعاء

   5 دقيقة
2. 2

   سخن الصاج على النار حتى يصبح ساخناً، ثم أضف ملعقة من الزيت النباتي. بعد ذلك، ضع الروبيان في الصاج. اتركه لمدة 3 إلى 4 دقائق، ثم قم بتقليب حبات الروبيان مرة واحدة حتى يتحول لونها إلى الوردي. قدّمها واستمتع!

   الأدوات اللازمة:

   صاج

   4 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

زيت زيتونلكل 100غ

الطاقة884 kcal

إجمالي الدهون100 g

فلفل أسود مطحونلكل 100غ

الطاقة251 kcal

البروتين10.95 g

إجمالي الدهون3.3 g

الكربوهيدرات64.8 g

الألياف الغذائية26.2 g

إجمالي السكريات0.6 g

زيت نباتيلكل 100غ

الطاقة884 kcal

إجمالي الدهون100 g

ملحلكل 100غ

الرماد100 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية