Grilled Shrimp with Ginger and Cilantro

Walid Al-FarsiChef

Ingredjenti

• Gambero
  1 kilogram
• Butir
  50 grams
• Dried Cilantro
  1 tablespoon
• Garlic, minced
  4 cloves
• Ġuħ ta' lewż
  6 tablespoons
• Sos sojja
  0.3 cup
• Ingwer mgħotti
  1 tablespoon
• Kummin
  1 tablespoon
• Parsley, chopped for garnish
  0.5 bunch

Passi

1. 1

   Mix 1/4 cup of soy sauce with lemon juice, ginger, cumin, cilantro, and garlic in a bowl, then add the butter and whisk well until the ingredients are combined.

   Għodda meħtieġa:

   Bowl tal-ħawt

   5 min
2. 2

   Season the shrimp with salt and black pepper and brush the shrimp with the ginger-soy mixture.

   5 min
3. 3

   Preheat the grill well, then place the shrimp on it and turn occasionally until cooked and done.

   Għodda meħtieġa:

   Grill

   10 min
4. 4

   Place on a serving plate and garnish with chopped parsley. Enjoy your meal.

   2 min

Fatti tan-Nutrizzjoni

Fatti Nutrizzjonali tal-Ingredjenti (għal kull 100g)

Gamberogħal kull 100g

Enerġija99 kcal

Proteini24 g

Xaħam Totali0.3 g

Karboidrati0.2 g

Butirgħal kull 100g

Enerġija717 kcal

Proteini0.85 g

Xaħam Totali81 g

Karboidrati0.1 g

Zokkor Totali0.1 g

Ġuħ ta' lewżgħal kull 100g

Enerġija20 kcal

Proteini0.1 g

Karboidrati5 g

Zokkor Totali1 g

Ilma94 g

Sos sojjagħal kull 100g

Enerġija53 kcal

Proteini8 g

Xaħam Totali0.1 g

Karboidrati6 g

الملح5 g

Ingwer mgħottigħal kull 100g

Enerġija80 kcal

Proteini1.8 g

Xaħam Totali0.4 g

Karboidrati18 g

Fibri Dietetiċi4 g

Zokkor Totali0.9 g

Kummingħal kull 100g

Enerġija375 kcal

Proteini18 g

Xaħam Totali22 g

Karboidrati44 g

Fibri Dietetiċi11 g

Zokkor Totali2.2 g

* L-informazzjoni nutrizzjonali hija approssimattiva u l-kalkolu tagħha jista' jiġi affettwat mit-tip ta' ingredjent u mill-metodi ta' kultivazzjoni, ħażna u tisjir.

Karatteristiċi tad-Dieta u Tags