Grilled Shrimp with Ginger and Cilantro

Walid Al-FarsiCozinheiro

Ingredientes

• Camarão
  1 kilogram
• Manteiga
  50 grams
• Dried Cilantro
  1 tablespoon
• Garlic, minced
  4 cloves
• Suco de limão
  6 tablespoons
• Molho de soja
  0.3 cup
• Gengibre em pó
  1 tablespoon
• Cominho
  1 tablespoon
• Parsley, chopped for garnish
  0.5 bunch

Passos

1. 1

   Mix 1/4 cup of soy sauce with lemon juice, ginger, cumin, cilantro, and garlic in a bowl, then add the butter and whisk well until the ingredients are combined.

   Utensílios necessários:

   Tigela de mistura

   5 minutos
2. 2

   Season the shrimp with salt and black pepper and brush the shrimp with the ginger-soy mixture.

   5 minutos
3. 3

   Preheat the grill well, then place the shrimp on it and turn occasionally until cooked and done.

   Utensílios necessários:

   Grelha

   10 minutos
4. 4

   Place on a serving plate and garnish with chopped parsley. Enjoy your meal.

   2 minutos

Fatos nutricionais

Informações Nutricionais dos Ingredientes (por 100g)

Camarãopor 100g

Energia99 kcal

Proteínas24 g

Gordura Total0.3 g

Carboidratos0.2 g

Manteigapor 100g

Energia717 kcal

Proteínas0.85 g

Gordura Total81 g

Carboidratos0.1 g

Açúcares Totais0.1 g

Suco de limãopor 100g

Energia20 kcal

Proteínas0.1 g

Carboidratos5 g

Açúcares Totais1 g

Água94 g

Molho de sojapor 100g

Energia53 kcal

Proteínas8 g

Gordura Total0.1 g

Carboidratos6 g

الملح5 g

Gengibre em pópor 100g

Energia80 kcal

Proteínas1.8 g

Gordura Total0.4 g

Carboidratos18 g

Fibra Alimentar4 g

Açúcares Totais0.9 g

Cominhopor 100g

Energia375 kcal

Proteínas18 g

Gordura Total22 g

Carboidratos44 g

Fibra Alimentar11 g

Açúcares Totais2.2 g

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags