Crevettes grillées au gingembre et à la coriandre
Une recette délicieuse et facile pour préparer des crevettes grillées avec des saveurs de gingembre et de coriandre.
Ingrédients
- Crevettes1 kilogramme
Beurre50 grammes
Coriandre séchée1 cuillère à soupe- Ail, haché4 gousse
Jus de citron6 cuillères à soupe
Sauce soja0.3 tasse
Gingembre en poudre1 cuillère à soupe
Cumin1 cuillère à soupe- Persil, haché pour la garniture0.5 botte
Mesures
- 1
Mélangez 1/4 tasse de sauce soja avec le jus de citron, le gingembre, le cumin, la coriandre et l'ail dans un bol, ajoutez le beurre et fouettez bien jusqu'à ce que les ingrédients soient bien mélangés.
5 minutesMatériel requis:
Bol de mélange - 2
Assaisonnez les crevettes avec du sel et du poivre noir et badigeonnez-les avec le mélange de gingembre et de soja.
5 minutes - 3
Préchauffez bien le gril, puis placez les crevettes et retournez-les de temps en temps jusqu'à ce qu'elles soient grillées et bien cuites.
10 minutesMatériel requis:
Gril - 4
Servez dans un plat et décorez avec le persil haché. Bon appétit.
2 minutes
Faits nutritionnels
Beurrepour 100gCoriandre séchéepour 100gJus de citronpour 100gSauce sojapour 100gGingembre en poudrepour 100gCuminpour 100g* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.