Grilled Shrimp with Ginger and Cilantro

Siham Al-Nasserآشپز

مواد تشکیل دهنده

• میگو
  1 kilogram
• کره
  50 grams
• Dried Cilantro
  1 tablespoon
• Garlic, minced
  4 cloves
• عصاره لیمو
  6 tablespoons
• سس سویا
  0.3 cup
• زنجبیل پودر شده
  1 tablespoon
• زیره
  1 tablespoon
• Parsley bunch, chopped for garnish
  0.5 bunch

مراحل

1. 1

   Mix 1/4 cup of soy sauce with lemon juice, ginger, cumin, cilantro, and garlic in a bowl, then add the butter and whisk well until the ingredients are combined.

   ابزارهای مورد نیاز:

   کاسه مخلوط کن

   5 دقیقه
2. 2

   Season the shrimp with salt and black pepper and brush the shrimp with the ginger-soy mixture.

   5 دقیقه
3. 3

   Preheat the grill well, then place the shrimp and turn occasionally until cooked and done.

   ابزارهای مورد نیاز:

   کباب‌پز

   10 دقیقه
4. 4

   Place on a serving plate and garnish with chopped parsley. Enjoy your meal.

   1 دقیقه

حقایق تغذیه

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

میگوper 100g

Energy99 kcal

Protein24 g

Total Fat0.3 g

Carbohydrate0.2 g

کرهper 100g

Energy717 kcal

Protein0.85 g

Total Fat81 g

Carbohydrate0.1 g

Total Sugars0.1 g

عصاره لیموper 100g

Energy20 kcal

Protein0.1 g

Carbohydrate5 g

Total Sugars1 g

Water94 g

سس سویاper 100g

Energy53 kcal

Protein8 g

Total Fat0.1 g

Carbohydrate6 g

الملح5 g

زنجبیل پودر شدهper 100g

Energy80 kcal

Protein1.8 g

Total Fat0.4 g

Carbohydrate18 g

Dietary Fiber4 g

Total Sugars0.9 g

زیرهper 100g

Energy375 kcal

Protein18 g

Total Fat22 g

Carbohydrate44 g

Dietary Fiber11 g

Total Sugars2.2 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی