Shi TayibConecte-se
Grilled Shrimp with Ginger and Cilantro

Grilled Shrimp with Ginger and Cilantro

Siham Al-Nasser
Siham Al-NasserCozinheiro
AlmoçoJantarOcasiões especiaisPratos principaisمملكة البحرين / Gulf
Sabores:UmamiHerbáceoPicante
Tempo de preparação
5 minutos
Hora de cozinhar
30 minutos
Tempo total
35 minutos
Porções
3
Custo
Médio
Calorias
350 kcal

Porções de escala

Ingredientes

  • CamarãoCamarão
    1 kilogram
  • ManteigaManteiga
    50 grams
  • Dried Cilantro
    1 tablespoon
  • Garlic, minced
    4 cloves
  • Suco de limãoSuco de limão
    6 tablespoons
  • Molho de sojaMolho de soja
    0.3 cup
  • Gengibre em póGengibre em pó
    1 tablespoon
  • CominhoCominho
    1 tablespoon
  • Parsley bunch, chopped for garnish
    0.5 bunch

Passos

  1. 1

    Mix 1/4 cup of soy sauce with lemon juice, ginger, cumin, cilantro, and garlic in a bowl, then add the butter and whisk well until the ingredients are combined.

    Utensílios necessários:
    Tigela de misturaTigela de mistura
    5 minutos
  2. 2

    Season the shrimp with salt and black pepper and brush the shrimp with the ginger-soy mixture.

    5 minutos
  3. 3

    Preheat the grill well, then place the shrimp and turn occasionally until cooked and done.

    Utensílios necessários:
    GrelhaGrelha
    10 minutos
  4. 4

    Place on a serving plate and garnish with chopped parsley. Enjoy your meal.

    1 minutos

Fatos nutricionais

Informação Nutricional Geral (por porção)
Fat20 g
Proteínas30 g
Carbohydrates10 g
Informações Nutricionais dos Ingredientes (por 100g)
CamarãoCamarãopor 100g
Energia99 kcal
Proteínas24 g
Gordura Total0.3 g
Carboidratos0.2 g
ManteigaManteigapor 100g
Energia717 kcal
Proteínas0.85 g
Gordura Total81 g
Carboidratos0.1 g
Açúcares Totais0.1 g
Suco de limãoSuco de limãopor 100g
Energia20 kcal
Proteínas0.1 g
Carboidratos5 g
Açúcares Totais1 g
Água94 g
Molho de sojaMolho de sojapor 100g
Energia53 kcal
Proteínas8 g
Gordura Total0.1 g
Carboidratos6 g
الملح5 g
Gengibre em póGengibre em pópor 100g
Energia80 kcal
Proteínas1.8 g
Gordura Total0.4 g
Carboidratos18 g
Fibra Alimentar4 g
Açúcares Totais0.9 g
CominhoCominhopor 100g
Energia375 kcal
Proteínas18 g
Gordura Total22 g
Carboidratos44 g
Fibra Alimentar11 g
Açúcares Totais2.2 g

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags

Halal
#Seafood#Grilled#Shrimp