Grilled Shrimp with Ginger and Cilantro

Siham Al-Nasserbucătar

Ingrediente

• Creveți
  1 kilogram
• Unt
  50 grams
• Dried Cilantro
  1 tablespoon
• Garlic, minced
  4 cloves
• Suc de lămâie
  6 tablespoons
• Sos de soia
  0.3 cup
• Ghimbir măcinat
  1 tablespoon
• Chimen
  1 tablespoon
• Parsley bunch, chopped for garnish
  0.5 bunch

Pași

1. 1

   Mix 1/4 cup of soy sauce with lemon juice, ginger, cumin, cilantro, and garlic in a bowl, then add the butter and whisk well until the ingredients are combined.

   Ustensile necesare:

   Bol de amestecat

   5 min
2. 2

   Season the shrimp with salt and black pepper and brush the shrimp with the ginger-soy mixture.

   5 min
3. 3

   Preheat the grill well, then place the shrimp and turn occasionally until cooked and done.

   Ustensile necesare:

   Grătar

   10 min
4. 4

   Place on a serving plate and garnish with chopped parsley. Enjoy your meal.

   1 min

Date nutriționale

Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)

Crevețiper 100g

Energie99 kcal

Proteine24 g

Grăsimi totale0.3 g

Carbohidrați0.2 g

Untper 100g

Energie717 kcal

Proteine0.85 g

Grăsimi totale81 g

Carbohidrați0.1 g

Zaharuri totale0.1 g

Suc de lămâieper 100g

Energie20 kcal

Proteine0.1 g

Carbohidrați5 g

Zaharuri totale1 g

Apă94 g

Sos de soiaper 100g

Energie53 kcal

Proteine8 g

Grăsimi totale0.1 g

Carbohidrați6 g

الملح5 g

Ghimbir măcinatper 100g

Energie80 kcal

Proteine1.8 g

Grăsimi totale0.4 g

Carbohidrați18 g

Fibre alimentare4 g

Zaharuri totale0.9 g

Chimenper 100g

Energie375 kcal

Proteine18 g

Grăsimi totale22 g

Carbohidrați44 g

Fibre alimentare11 g

Zaharuri totale2.2 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice