ShiTayibΣύνδεση
Crevettes grillées au gingembre et à la coriandre

Crevettes grillées au gingembre et à la coriandre

رزق سويس
رزق سويسΣεφ
ΜεσημεριανόΔείπνοΕιδικές περιστάσειςΚυρίως πιάταمملكة البحرين / Gulf
Γεύσεις:ΟυμάμιΑλμυρόΒοτανικό
Ώρα προετοιμασίας
5 λεπτά
Ώρα μαγειρέματος
30 λεπτά
Συνολικός χρόνος
35 λεπτά
μερίδες
3
Κόστος
Μέσον
Θερμίδες
350 kcal

Κλίμακα μερίδων

Συστατικά

  • Crevettes
    1 kilogramme
  • ΒούτυροΒούτυρο
    50 gramme
  • Ξηρός κόλιανδροςΞηρός κόλιανδρος
    1 cuillère à soupe
  • Ail, haché
    4 gousse
  • Χυμός λεμονιούΧυμός λεμονιού
    6 cuillère à soupe
  • Σάλτσα σόγιαςΣάλτσα σόγιας
    0.3 tasse
  • Τριμμένο τζίντζερΤριμμένο τζίντζερ
    1 cuillère à soupe
  • ΚύμινοΚύμινο
    1 cuillère à soupe
  • Persil, haché pour la garniture
    0.5 botte

Βήματα

  1. 1

    Mélangez 1/4 tasse de sauce soja avec le jus de citron, le gingembre, le cumin, la coriandre et l'ail dans un bol, ajoutez le beurre et fouettez bien jusqu'à ce que les ingrédients soient bien mélangés.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    Μπολ ανάμειξηςΜπολ ανάμειξης
    5 λεπτά
  2. 2

    Mettez les crevettes dans le sel et le poivre noir et badigeonnez les crevettes avec le mélange de gingembre et de soja.

    5 λεπτά
  3. 3

    Préchauffez bien le gril, puis mettez les crevettes et retournez-les de temps en temps jusqu'à ce qu'elles soient grillées et cuites.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    ΓκριλΓκριλ
    10 λεπτά
  4. 4

    Servez dans un plat et décorez avec le persil haché, bon appétit.

    1 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

Γενικά διατροφικά στοιχεία συνταγής (ανά μερίδα)
Fat20 g
Πρωτεΐνη30 g
Carbohydrates10 g
Διατροφικά στοιχεία συστατικών (ανά 100g)
ΒούτυροΒούτυροανά 100g
Ενέργεια717 kcal
Πρωτεΐνη0.85 g
Συνολικά λιπαρά81 g
Υδατάνθρακες0.1 g
Συνολικά σάκχαρα0.1 g
Ξηρός κόλιανδροςΞηρός κόλιανδροςανά 100g
Ενέργεια298 kcal
Πρωτεΐνη12 g
Συνολικά λιπαρά15 g
Υδατάνθρακες55 g
Φυτικές ίνες41 g
Χυμός λεμονιούΧυμός λεμονιούανά 100g
Ενέργεια20 kcal
Πρωτεΐνη0.1 g
Υδατάνθρακες5 g
Συνολικά σάκχαρα1 g
Νερό94 g
Σάλτσα σόγιαςΣάλτσα σόγιαςανά 100g
Ενέργεια53 kcal
Πρωτεΐνη8 g
Συνολικά λιπαρά0.1 g
Υδατάνθρακες6 g
الملح5 g
Τριμμένο τζίντζερΤριμμένο τζίντζερανά 100g
Ενέργεια80 kcal
Πρωτεΐνη1.8 g
Συνολικά λιπαρά0.4 g
Υδατάνθρακες18 g
Φυτικές ίνες4 g
Συνολικά σάκχαρα0.9 g
ΚύμινοΚύμινοανά 100g
Ενέργεια375 kcal
Πρωτεΐνη18 g
Συνολικά λιπαρά22 g
Υδατάνθρακες44 g
Φυτικές ίνες11 g
Συνολικά σάκχαρα2.2 g

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες

Χαλάλ
#Grillades#Crevettes#Plats_de_mer