Crevettes grillées au gingembre et à la coriandre

رزق سويسChef

Ingredients

• Crevettes
  1 kilogramme
• Butter
  50 gramme
• Dried Coriander
  1 cuillère à soupe
• Ail, haché
  4 gousse
• Lemon Juice
  6 cuillère à soupe
• Soy Sauce
  0.3 tasse
• Ground Ginger
  1 cuillère à soupe
• Cumin
  1 cuillère à soupe
• Persil, haché pour la garniture
  0.5 botte

Steps

1. 1

   Mélangez 1/4 tasse de sauce soja avec le jus de citron, le gingembre, le cumin, la coriandre et l'ail dans un bol, ajoutez le beurre et fouettez bien jusqu'à ce que les ingrédients soient bien mélangés.

   Required Tools:

   Mixing Bowl

   5 min
2. 2

   Mettez les crevettes dans le sel et le poivre noir et badigeonnez les crevettes avec le mélange de gingembre et de soja.

   5 min
3. 3

   Préchauffez bien le gril, puis mettez les crevettes et retournez-les de temps en temps jusqu'à ce qu'elles soient grillées et cuites.

   Required Tools:

   Grill

   10 min
4. 4

   Servez dans un plat et décorez avec le persil haché, bon appétit.

   1 min

Nutrition Facts

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

Butterper 100g

Energy717 kcal

Protein0.85 g

Total Fat81 g

Carbohydrate0.1 g

Total Sugars0.1 g

Dried Corianderper 100g

Energy298 kcal

Protein12 g

Total Fat15 g

Carbohydrate55 g

Dietary Fiber41 g

Lemon Juiceper 100g

Energy20 kcal

Protein0.1 g

Carbohydrate5 g

Total Sugars1 g

Water94 g

Soy Sauceper 100g

Energy53 kcal

Protein8 g

Total Fat0.1 g

Carbohydrate6 g

الملح5 g

Ground Gingerper 100g

Energy80 kcal

Protein1.8 g

Total Fat0.4 g

Carbohydrate18 g

Dietary Fiber4 g

Total Sugars0.9 g

Cuminper 100g

Energy375 kcal

Protein18 g

Total Fat22 g

Carbohydrate44 g

Dietary Fiber11 g

Total Sugars2.2 g

* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

Dietary Features & Tags