Crevettes grillées au gingembre et à la coriandre
Un plat délicieux de crevettes grillées avec des saveurs de gingembre et de coriandre.
Ingrédients
- Crevettes1 kilogramme
Beurre50 gramme
Coriandre séchée1 cuillère à soupe- Ail, haché4 gousse
Jus de citron6 cuillère à soupe
Sauce soja0.3 tasse
Gingembre en poudre1 cuillère à soupe
Cumin1 cuillère à soupe- Persil, haché pour la garniture0.5 botte
Mesures
- 1
Mélangez 1/4 tasse de sauce soja avec le jus de citron, le gingembre, le cumin, la coriandre et l'ail dans un bol, ajoutez le beurre et fouettez bien jusqu'à ce que les ingrédients soient bien mélangés.
5 minutesMatériel requis:
Bol de mélange - 2
Mettez les crevettes dans le sel et le poivre noir et badigeonnez les crevettes avec le mélange de gingembre et de soja.
5 minutes - 3
Préchauffez bien le gril, puis mettez les crevettes et retournez-les de temps en temps jusqu'à ce qu'elles soient grillées et cuites.
10 minutesMatériel requis:
Gril - 4
Servez dans un plat et décorez avec le persil haché, bon appétit.
1 minutes
Faits nutritionnels
Beurrepour 100gCoriandre séchéepour 100gJus de citronpour 100gSauce sojapour 100gGingembre en poudrepour 100gCuminpour 100g* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.