Crevettes grillées au gingembre et à la coriandre

رزق سويسKuhar

Sastojci

• Crevettes
  1 kilogramme
• Maslac
  50 gramme
• Suhi korijander
  1 cuillère à soupe
• Ail, haché
  4 gousse
• Sok od limuna
  6 cuillère à soupe
• Umak od soje
  0.3 tasse
• Mljeveni đumbir
  1 cuillère à soupe
• Kumin
  1 cuillère à soupe
• Persil, haché pour la garniture
  0.5 botte

Koraci

1. 1

   Mélangez 1/4 tasse de sauce soja avec le jus de citron, le gingembre, le cumin, la coriandre et l'ail dans un bol, ajoutez le beurre et fouettez bien jusqu'à ce que les ingrédients soient bien mélangés.

   Potreban pribor:

   Posuda za miješanje

   5 min
2. 2

   Mettez les crevettes dans le sel et le poivre noir et badigeonnez les crevettes avec le mélange de gingembre et de soja.

   5 min
3. 3

   Préchauffez bien le gril, puis mettez les crevettes et retournez-les de temps en temps jusqu'à ce qu'elles soient grillées et cuites.

   Potreban pribor:

   Roštilj

   10 min
4. 4

   Servez dans un plat et décorez avec le persil haché, bon appétit.

   1 min

Nutritivne činjenice

Nutritivne vrijednosti sastojaka (na 100g)

Maslacna 100g

Energija717 kcal

Proteini0.85 g

Ukupno masti81 g

Ugljikohidrati0.1 g

Ukupno šećera0.1 g

Suhi korijanderna 100g

Energija298 kcal

Proteini12 g

Ukupno masti15 g

Ugljikohidrati55 g

Dijetalna vlakna41 g

Sok od limunana 100g

Energija20 kcal

Proteini0.1 g

Ugljikohidrati5 g

Ukupno šećera1 g

Voda94 g

Umak od sojena 100g

Energija53 kcal

Proteini8 g

Ukupno masti0.1 g

Ugljikohidrati6 g

الملح5 g

Mljeveni đumbirna 100g

Energija80 kcal

Proteini1.8 g

Ukupno masti0.4 g

Ugljikohidrati18 g

Dijetalna vlakna4 g

Ukupno šećera0.9 g

Kuminna 100g

Energija375 kcal

Proteini18 g

Ukupno masti22 g

Ugljikohidrati44 g

Dijetalna vlakna11 g

Ukupno šećera2.2 g

* Nutritivne vrijednosti su približne i na njihov izračun mogu utjecati vrsta sastojka te načini uzgoja, skladištenja i kuhanja.

Prehrambene značajke i oznake