Crevettes grillées au gingembre et à la coriandre

رزق سويسChef

Ingredjenti

• Crevettes
  1 kilogramme
• Butir
  50 gramme
• Koriandru mxarrab
  1 cuillère à soupe
• Ail, haché
  4 gousse
• Ġuħ ta' lewż
  6 cuillère à soupe
• Sos sojja
  0.3 tasse
• Ingwer mgħotti
  1 cuillère à soupe
• Kummin
  1 cuillère à soupe
• Persil, haché pour la garniture
  0.5 botte

Passi

1. 1

   Mélangez 1/4 tasse de sauce soja avec le jus de citron, le gingembre, le cumin, la coriandre et l'ail dans un bol, ajoutez le beurre et fouettez bien jusqu'à ce que les ingrédients soient bien mélangés.

   Għodda meħtieġa:

   Bowl tal-ħawt

   5 min
2. 2

   Mettez les crevettes dans le sel et le poivre noir et badigeonnez les crevettes avec le mélange de gingembre et de soja.

   5 min
3. 3

   Préchauffez bien le gril, puis mettez les crevettes et retournez-les de temps en temps jusqu'à ce qu'elles soient grillées et cuites.

   Għodda meħtieġa:

   Grill

   10 min
4. 4

   Servez dans un plat et décorez avec le persil haché, bon appétit.

   1 min

Fatti tan-Nutrizzjoni

Fatti Nutrizzjonali tal-Ingredjenti (għal kull 100g)

Butirgħal kull 100g

Enerġija717 kcal

Proteini0.85 g

Xaħam Totali81 g

Karboidrati0.1 g

Zokkor Totali0.1 g

Koriandru mxarrabgħal kull 100g

Enerġija298 kcal

Proteini12 g

Xaħam Totali15 g

Karboidrati55 g

Fibri Dietetiċi41 g

Ġuħ ta' lewżgħal kull 100g

Enerġija20 kcal

Proteini0.1 g

Karboidrati5 g

Zokkor Totali1 g

Ilma94 g

Sos sojjagħal kull 100g

Enerġija53 kcal

Proteini8 g

Xaħam Totali0.1 g

Karboidrati6 g

الملح5 g

Ingwer mgħottigħal kull 100g

Enerġija80 kcal

Proteini1.8 g

Xaħam Totali0.4 g

Karboidrati18 g

Fibri Dietetiċi4 g

Zokkor Totali0.9 g

Kummingħal kull 100g

Enerġija375 kcal

Proteini18 g

Xaħam Totali22 g

Karboidrati44 g

Fibri Dietetiċi11 g

Zokkor Totali2.2 g

* L-informazzjoni nutrizzjonali hija approssimattiva u l-kalkolu tagħha jista' jiġi affettwat mit-tip ta' ingredjent u mill-metodi ta' kultivazzjoni, ħażna u tisjir.

Karatteristiċi tad-Dieta u Tags