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Crevettes grillées au gingembre et à la coriandre

Crevettes grillées au gingembre et à la coriandre

رزق سويس
رزق سويسkuhar
KosiloVečerjaPosebne priložnostiGlavne jediمملكة البحرين / Gulf
Okusi:UmamiSlanoZeliščno
Čas priprave
5 min
Čas kuhanja
30 min
Skupni čas
35 min
Porcije
3
Stroški
Srednje
Kalorije
350 kcal

Porcije lestvice

Sestavine

  • Crevettes
    1 kilogramme
  • MasloMaslo
    50 gramme
  • Posušen korianderPosušen koriander
    1 cuillère à soupe
  • Ail, haché
    4 gousse
  • Limona sokLimona sok
    6 cuillère à soupe
  • Sojina omakaSojina omaka
    0.3 tasse
  • Mlet ingverMlet ingver
    1 cuillère à soupe
  • KuminKumin
    1 cuillère à soupe
  • Persil, haché pour la garniture
    0.5 botte

Koraki

  1. 1

    Mélangez 1/4 tasse de sauce soja avec le jus de citron, le gingembre, le cumin, la coriandre et l'ail dans un bol, ajoutez le beurre et fouettez bien jusqu'à ce que les ingrédients soient bien mélangés.

    Potrebni pripomočki:
    Mešalna skledaMešalna skleda
    5 min
  2. 2

    Mettez les crevettes dans le sel et le poivre noir et badigeonnez les crevettes avec le mélange de gingembre et de soja.

    5 min
  3. 3

    Préchauffez bien le gril, puis mettez les crevettes et retournez-les de temps en temps jusqu'à ce qu'elles soient grillées et cuites.

    Potrebni pripomočki:
    ŽarŽar
    10 min
  4. 4

    Servez dans un plat et décorez avec le persil haché, bon appétit.

    1 min

Dejstva o hranilni vrednosti

Splošne hranilne vrednosti recepta (na porcijo)
Fat20 g
Beljakovine30 g
Carbohydrates10 g
Hranilne vrednosti sestavin (na 100g)
MasloMaslona 100g
Energija717 kcal
Beljakovine0.85 g
Skupne maščobe81 g
Ogljikovi hidrati0.1 g
Skupni sladkorji0.1 g
Posušen korianderPosušen korianderna 100g
Energija298 kcal
Beljakovine12 g
Skupne maščobe15 g
Ogljikovi hidrati55 g
Prehranske vlaknine41 g
Limona sokLimona sokna 100g
Energija20 kcal
Beljakovine0.1 g
Ogljikovi hidrati5 g
Skupni sladkorji1 g
Voda94 g
Sojina omakaSojina omakana 100g
Energija53 kcal
Beljakovine8 g
Skupne maščobe0.1 g
Ogljikovi hidrati6 g
الملح5 g
Mlet ingverMlet ingverna 100g
Energija80 kcal
Beljakovine1.8 g
Skupne maščobe0.4 g
Ogljikovi hidrati18 g
Prehranske vlaknine4 g
Skupni sladkorji0.9 g
KuminKuminna 100g
Energija375 kcal
Beljakovine18 g
Skupne maščobe22 g
Ogljikovi hidrati44 g
Prehranske vlaknine11 g
Skupni sladkorji2.2 g

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake

Halal
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