روبيان مشوي مع قطع الأناناس والفليفلة

بتول محفوظCuisinier

Ingrédients

• روبيان أو قريدس، مقشر
  0.5 كيلوغرام
• فليفلة، خضراء مقطعة
  1 حبة
• أناناس، أو نص علبة مقطع مصفى من الماء
  250 غرام
• Miel
  0.3 كوب
• صلصة صويا
  0.3 كوب
• خل البلسميك
  0.3 كوب
• Ail Écrasé
  1 ملعقة صغيرة

Mesures

1. 1

   تصف الفليفلة، الأأناناس والروبيان على التوالي في أعواد الخشب.

   Matériel requis:

   🍳

   أعواد خشبية

   5 minutes
2. 2

   تخلط باقي مكونات التتبيلة.

   Matériel requis:

   Bol de mélange

   5 minutes
3. 3

   توضع الأعواد في وعاء، يصب فوقها التتبيلة، تترك في الثلاجة لمدة ساعة.

   60 minutes
4. 4

   ترفع الأعواد من الوعاء، نضعها على الشواية لمدة ٤ - ٥ دقائق مع التقليب.

   Matériel requis:

   Gril

   5 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Mielpour 100g

Énergie304 kcal

Protéines0.3 g

Glucides82.4 g

Sucres totaux82.1 g

Fibres alimentaires0.2 g

Ail Écrasépour 100g

Énergie149 kcal

Protéines6.36 g

Lipides totaux0.5 g

Glucides33.06 g

Fibres alimentaires2.1 g

Sucres totaux1 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques