Casserole de crevettes avec pommes de terre

Yasmin Al-AhmadKüchenchef

Zutaten

• Crevettes ou gambas
  1 kilogramme
• Butter
  3 cuillères à soupe
• Sahne
  1 tasse
• Kartoffel
  5 grandes
• Beurre, ramolli
  3 cuillères à soupe
• Flüssige Milch
  0.3 tasse
• Curry
  1 cuillère à café
• Schwarzer Pfeffer
  0.3 cuillère à café
• Gelber Knoten
  0.3 cuillère à café
• Salz
  0.5 cuillère à café

Schritte

1. 1

   Dans une grande poêle, mettre 3 cuillères à soupe de beurre et assaisonner le beurre avec les épices. Une fois le beurre fondu, ajouter les crevettes et remuer.

   Benötigte Werkzeuge:

   Bratpfanne

   5 Min
2. 2

   Dans une autre marmite, faire bouillir les pommes de terre jusqu'à ce qu'elles soient cuites.

   Benötigte Werkzeuge:

   Topf

   10 Min
3. 3

   Une fois les crevettes cuites, ajouter la crème et remuer. Lorsque les pommes de terre sont cuites, les écraser bien avec le beurre et le lait.

   5 Min
4. 4

   Mettre les crevettes dans un plat allant au four, former les pommes de terre en boules et les disposer sur les crevettes.

   Benötigte Werkzeuge:

   🍳

   Plat allant au four

   5 Min
5. 5

   Badigeonner les pommes de terre avec la crème, mettre au four pendant 20 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient dorées.

   20 Min

Nährwertangaben

Nährwerte der Zutaten (pro 100g)

Butterpro 100g

Energie717 kcal

Proteine0.85 g

Gesamtfett81 g

Kohlenhydrate0.1 g

Gesamtzucker0.1 g

Sahnepro 100g

Energie340 kcal

Proteine2 g

Gesamtfett36 g

Kohlenhydrate3 g

Gesamtzucker3 g

Kartoffelpro 100g

Energie77 kcal

Proteine2 g

Gesamtfett0.1 g

Kohlenhydrate17.6 g

Ballaststoffe2.2 g

Gesamtzucker0.8 g

Wasser79.2 g

Flüssige Milchpro 100g

Energie61 kcal

Proteine3.3 g

Gesamtfett3.25 g

Kohlenhydrate4.8 g

Zuckerzusatz4.8 g

Vitamin D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Currypro 100g

Energie325 kcal

Proteine12 g

Gesamtfett9 g

Kohlenhydrate65 g

Ballaststoffe25 g

Gesamtzucker3 g

Schwarzer Pfefferpro 100g

Energie250 kcal

Proteine10 g

Gesamtfett4 g

Kohlenhydrate64 g

Ballaststoffe25 g

Gelber Knotenpro 100g

Energie300 kcal

Proteine9 g

Gesamtfett5 g

Kohlenhydrate60 g

Ballaststoffe25 g

Gesamtzucker10 g

Salzpro 100g

Asche100 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

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