سلطة الروبيان

عطا المنيفالطاهي

المكونات

• روبيان أو قريدس
  500 غرام
• جزر
  200 غرام
• ذرة
  200 غرام
• ملفوف (كرنب)
  200 غرام
• مايونيز
  200 غرام
• عصير برتقالة
  1 حبة

الخطوات

1. 1

   نخلط المايونيز، الملفوف والجزر.

   الأدوات اللازمة:

   وعاء خلط

   5 دقيقة
2. 2

   يغلي الروبيان على النار لعشر دقائق، يصفى ويترك يبرد قليلاً ثم يضاف فوق السلطة.

   الأدوات اللازمة:

   قدر

   10 دقيقة
3. 3

   تغلى الذرة، تبرد وتضاف فوق السلطة، يضاف عصير البرتقالة ولبها للسلطة وييحرك ثم تسكب وتقدم.

   5 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

جزرلكل 100غ

الطاقة41 kcal

البروتين0.93 g

إجمالي الدهون0.24 g

الكربوهيدرات9.58 g

الألياف الغذائية2.8 g

إجمالي السكريات4.74 g

الماء88.29 g

ذرةلكل 100غ

الطاقة86 kcal

البروتين3.2 g

إجمالي الدهون1.2 g

الكربوهيدرات19 g

الألياف الغذائية2.7 g

إجمالي السكريات6.3 g

مايونيزلكل 100غ

الطاقة680 kcal

البروتين0.9 g

إجمالي الدهون75 g

الكربوهيدرات0.6 g

إجمالي السكريات0.6 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية