سلطة الجمبري

شيريهان جرادالطاهي

شارك بتجربة فريدة مع سلطة الجمبري المنعشة، حيث يجتمع طعم الجمبري الشهي مع الخس المقرمش والزيتون اللذيذ. هذه السلطة ليست فقط لذيذة، بل أيضاً سهلة التحضير، مما يجعلها الخيار المثالي لأي مناسبة. دعونا نبدأ في إعداد هذه الوجبة الرائعة!

المكونات

• قريدس أو روبيان
  0.5 كيلوغرام
• خس أحمر
  2 حبة
• زيتون أسود
  10 حبة
• مايونيز
  5 ملعقة كبيرة
• بصلة وسط
  1 حبة
• ملح وفلفل أسود
  0
• كمون
  0
• توابل
  0

الخطوات

1. 1

   قم بغسل الجمبري جيداً ثم اسلقه في ماء مغلي مع إضافة البصل والثوم والتوابل. بعد السلق، ارفع الجمبري عن النار واتركه ليبرد قبل أن تقشره وتعيد تتبيله.

   الأدوات اللازمة:

   قدر

   6 دقيقة
2. 2

   اخلط الجمبري المقشر مع الخس المفروم والزيتون، ثم أضف المايونيز وقلّب المكونات جيداً حتى تتجانس.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   وعاء

   5 دقيقة
3. 3

   قم بتوزيع السلطة في أطباق بلورية أو كاسات، وزينها بشرائح الليمون. ثم ضعها في الثلاجة حتى يحين وقت التقديم.

   5 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

زيتون أسودلكل 100غ

الطاقة115 kcal

البروتين0.84 g

إجمالي الدهون11 g

الكربوهيدرات6 g

الألياف الغذائية3.2 g

إجمالي السكريات0.5 g

مايونيزلكل 100غ

الطاقة680 kcal

البروتين0.9 g

إجمالي الدهون75 g

الكربوهيدرات0.6 g

إجمالي السكريات0.6 g

كمونلكل 100غ

الطاقة375 kcal

البروتين18 g

إجمالي الدهون22 g

الكربوهيدرات44 g

الألياف الغذائية11 g

إجمالي السكريات2.2 g

توابللكل 100غ

الطاقة350 kcal

البروتين10 g

إجمالي الدهون5 g

الكربوهيدرات70 g

الألياف الغذائية30 g

إجمالي السكريات5 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية