Salade de crevettes

Latifa El-HassanCuisinier

Ingrédients

• Crevettes
  500 grammes
• Carottes
  200 grammes
• Maïs
  200 grammes
• Chou
  200 grammes
• Mayonnaise
  200 grammes
• Jus d'orange
  1 unité

Mesures

1. 1

   Mélangez la mayonnaise, le chou et les carottes.

   Matériel requis:

   Bol de mélange

   5 minutes
2. 2

   Faites bouillir les crevettes pendant dix minutes, égouttez et laissez refroidir légèrement, puis ajoutez-les à la salade.

   Matériel requis:

   Marmite

   10 minutes
3. 3

   Faites bouillir le maïs, laissez refroidir et ajoutez-le à la salade, ajoutez le jus d'orange et sa pulpe à la salade, mélangez puis servez.

   5 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Maïspour 100g

Énergie86 kcal

Protéines3.2 g

Lipides totaux1.2 g

Glucides19 g

Fibres alimentaires2.7 g

Sucres totaux6.3 g

Choupour 100g

Énergie25 kcal

Protéines1.3 g

Lipides totaux0.1 g

Glucides5 g

Fibres alimentaires2 g

Sucres totaux3.2 g

Mayonnaisepour 100g

Énergie680 kcal

Protéines0.9 g

Lipides totaux75 g

Glucides0.6 g

Sucres totaux0.6 g

Jus d'orangepour 100g

Énergie47 kcal

Protéines0.94 g

Lipides totaux0.12 g

Glucides11.75 g

Sucres totaux9.35 g

Fibres alimentaires2.4 g

Eau86.75 g

Vitamine C53.2 mg

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques