Samosa aux crevettes

فاطمة قانونیשֶׁף

מרכיבים

• 20 feuilles de pâte, samosa
  20 feuille
• 1/2 tasse de crevettes (camarons), taille petite
  0.5 tasse
• 1/4 tasse de champignons
  0.3 tasse
• 1/2 tasse de poivron coloré
  0.5 tasse
• 2 tomates, pelées et hachées finement
  2 pièce
• 1 oignon, haché finement
  1 pièce
• 1 cuillère à café d'ail, haché finement
  1 cuillère à café
• 1 1/2 tasse d'huile
  1.5 tasse
• Une pincée d'épices mélangées, sel, poivre noir, cumin
  0
• 1 cuillère à café de sauce soja
  1 cuillère à café
• 1 cuillère à café de sauce aux huîtres
  1 cuillère à café
• 1 cuillère à café de jus de citron
  1 cuillère à café

צעדים

1. 1

   Dans une grande poêle sur le feu, faites frémir l'oignon, l'ail, le sel et toutes les épices, ajoutez les champignons et les tomates et remuez bien jusqu'à ce qu'ils soient presque cuits à feu doux, ajoutez le poivron coloré et les crevettes et laissez mijoter jusqu'à cuisson complète.

   כלים נדרשים:

   מחבת

   30 דקות
2. 2

   Ajoutez la sauce aux huîtres, la sauce soja et le jus de citron puis retirez du feu.

   5 דקות
3. 3

   Farcir les samosas avec la garniture et conserver le reste de la garniture au congélateur pour les prochaines fois.

   10 דקות
4. 4

   Faites frémir les samosas dans l'huile puis servez-les avec des plats de fruits de mer.

   10 דקות

עובדות תזונה

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות