ShiTayibوارد شوید
Soupe de crevettes

Soupe de crevettes

Noora Al-Ghamdi
Noora Al-Ghamdiآشپز
ناهارشاممرغسوپ‌هاالجمهورية اللبنانية / Middle-Eastern
طعم‌ها:اومامیشور
زمان آماده سازی
45 دقیقه
زمان آشپزی
30 دقیقه
زمان کل
75 دقیقه
خدمات
5
هزینه
متوسط
کالری
350 kcal

مقیاس بخش

مواد تشکیل دهنده

  • Crevettes, décortiquées et coupées en trois morceaux
    0.5 kilogramme
  • آب مرغآب مرغ
    2 litre
  • Poudre de piment rouge
    0.5 cuillère à soupe
  • سس گوجه‌فرنگیسس گوجه‌فرنگی
    3 cuillère à café
  • Oignon moyen, coupé en morceaux moyens
    3 pièces
  • Crème, à fouetter
    1 tasse
  • کرهکره
    25 gramme
  • روغن گیاهیروغن گیاهی
    3 cuillère à soupe
  • Jus de citron selon le goût
    0

مراحل

  1. 1

    Dans une marmite sur le feu, mettez l'huile végétale, ajoutez le beurre et l'oignon, puis faites revenir l'oignon jusqu'à ce qu'il soit doré.

    ابزارهای مورد نیاز:
    قابلمهقابلمه
    5 دقیقه
  2. 2

    Ajoutez les têtes de crevettes et les coquilles dans la marmite et laissez cuire jusqu'à ce que les têtes soient dorées, puis ajoutez le bouillon de poulet ou des cubes de bouillon.

    5 دقیقه
  3. 3

    Ajoutez la sauce tomate et le piment rouge et laissez mijoter pendant 15 minutes.

    15 دقیقه
  4. 4

    Filtrez la soupe à l'aide d'une passoire pour enlever tous les ingrédients, puis remettez la soupe sur le feu et ajoutez les crevettes coupées, laissez cuire à feu doux pendant 15 minutes.

    ابزارهای مورد نیاز:
    صافیصافی
    15 دقیقه
  5. 5

    Enfin, ajoutez le jus de citron et la crème fouettée, laissez cuire cinq minutes puis servez.

    5 دقیقه

حقایق تغذیه

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat20 g
Protein25 g
Carbohydrates15 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
آب مرغآب مرغper 100g
Energy15 kcal
Protein1 g
Total Fat0.5 g
Carbohydrate2 g
Total Sugars0.5 g
الملح1 g
سس گوجه‌فرنگیسس گوجه‌فرنگیper 100g
Energy50 kcal
Protein1.5 g
Total Fat0.2 g
Carbohydrate10 g
Total Sugars3 g
Dietary Fiber1 g
کرهکرهper 100g
Energy717 kcal
Protein0.85 g
Total Fat81 g
Carbohydrate0.1 g
Total Sugars0.1 g
روغن گیاهیروغن گیاهیper 100g
Energy884 kcal
Total Fat100 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی

حلالبدون گلوتن
#Recettes_Faciles#Soupe#Crevettes