ShiTayibLog ind
Crevettes à la sauce soja

Crevettes à la sauce soja

Ahmed Al-Shammari
Ahmed Al-ShammariKok
FrokostAftensmadHovedretterSkaldyrSaucer中华人民共和国 / Central-Asian
Smage:UmamiSaltStærk
Forberedelsestid
15 min
Kogetid
30 min
Samlet tid
45 min
Serveringer
7
Koste
Medium
Kalorier
250 kcal

Skala Portioner

Ingredienser

  • Crevettes
    0.5 kilogramme
  • Rød PeberRød Peber
    1 pièce
  • Grøn PeberGrøn Peber
    1 pièce
  • Gul PeberGul Peber
    1 pièce
  • GulerodGulerod
    1 grande
  • SvampSvamp
    0.3 tasse
  • HvidløgHvidløg
    2 gousse
  • Fécule
    1 cuillère à soupe
  • KyllingebouillonKyllingebouillon
    1 cube
  • SojasauceSojasauce
    3 cuillères à soupe
  • EddikeEddike
    1 cuillère à soupe
  • SukkerSukker
    1 cuillère à café
  • SaltSalt
    0
  • Sort peberSort peber
    0
  • IngefærIngefær
    0.5 cuillère à café

Trin

  1. 1

    Dans un bol, assaisonnez les crevettes avec le vinaigre, le sel, le poivre, la sauce soja et la fécule bien.

    Nødvendigt udstyr:
    🍳
    Bol
    5 min
  2. 2

    Dans une poêle sur le feu, faites frire les crevettes assaisonnées dans l'huile jusqu'à ce qu'elles changent de couleur, puis retirez-les.

    Nødvendigt udstyr:
    StegepandeStegepande
    5 min
  3. 3

    Faites frire l'ail, le gingembre et les légumes dans la même poêle, puis ajoutez les crevettes au mélange d'ail et faites revenir pendant 5 à 10 minutes.

    10 min
  4. 4

    Retirez la poêle du feu, versez le mélange dans un plat et servez chaud.

    5 min

Ernæringsfakta

Generelt næringsindhold (pr. portion)
Fat10 g
Protein20 g
Carbohydrates15 g
Ingrediensers næringsindhold (pr. 100g)
Rød PeberRød Peberpr. 100g
Energi20 kcal
Protein1 g
Total fedt0.2 g
Kulhydrat4.7 g
Sukkerarter i alt2 g
Kostfibre1.5 g
Vitamin C143.7 mg
Capsaicin250 mg
Grøn PeberGrøn Peberpr. 100g
Energi20 kcal
Protein1 g
Total fedt0.2 g
Kulhydrat4.7 g
Sukkerarter i alt2 g
Kostfibre1.5 g
Vitamin C143.7 mg
Capsaicin250 mg
Gul PeberGul Peberpr. 100g
Energi20 kcal
Protein1 g
Total fedt0.2 g
Kulhydrat4.7 g
Sukkerarter i alt2 g
Kostfibre1.5 g
Vitamin C143.7 mg
Capsaicin250 mg
GulerodGulerodpr. 100g
Energi41 kcal
Protein0.93 g
Total fedt0.24 g
Kulhydrat9.58 g
Kostfibre2.8 g
Sukkerarter i alt4.74 g
Vand88.29 g
SvampSvamppr. 100g
Energi22 kcal
Protein3.1 g
Total fedt0.3 g
Kulhydrat3.3 g
Kostfibre1 g
Sukkerarter i alt1 g
HvidløgHvidløgpr. 100g
Energi100 kcal
Protein2 g
Total fedt1 g
Kulhydrat20 g
Kostfibre5 g
Sukkerarter i alt3 g
KyllingebouillonKyllingebouillonpr. 100g
Energi15 kcal
Protein1 g
Total fedt0.5 g
Kulhydrat2 g
Sukkerarter i alt0.5 g
الملح1 g
SojasauceSojasaucepr. 100g
Energi53 kcal
Protein8 g
Total fedt0.1 g
Kulhydrat6 g
الملح5 g
EddikeEddikepr. 100g
Energi21 kcal
Kulhydrat0.93 g
SukkerSukkerpr. 100g
Energi387 kcal
Kulhydrat100 g
Sukkerarter i alt100 g
SaltSaltpr. 100g
Aske100 g
Sort peberSort peberpr. 100g
Energi250 kcal
Protein10 g
Total fedt4 g
Kulhydrat64 g
Kostfibre25 g
IngefærIngefærpr. 100g
Energi80 kcal
Protein1.82 g
Total fedt0.75 g
Kulhydrat17.77 g
Kostfibre2 g
Sukkerarter i alt1.7 g

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

Kostfunktioner og tags

HalalLaktosefri
#Plats_Principaux#Crevettes#Recettes_Asiatiques