ShiTayibLog in
Crevettes à la sauce soja

Crevettes à la sauce soja

Ahmed Al-Shammari
Ahmed Al-Shammaribucătar
PrânzCinăFeluri principaleFructe de mareSosuri中华人民共和国 / Central-Asian
Gusturi:UmamiSăratPicant
Timp de pregătire
15 min
Timp de gătit
30 min
Timp total
45 min
Porții
7
Cost
Mediu
Calorii
250 kcal

Porțiuni de scară

Ingrediente

  • Crevettes
    0.5 kilogramme
  • Ardei RoșuArdei Roșu
    1 pièce
  • Ardei VerdeArdei Verde
    1 pièce
  • Ardei GalbenArdei Galben
    1 pièce
  • MorcovMorcov
    1 grande
  • CiupercăCiupercă
    0.3 tasse
  • UsturoiUsturoi
    2 gousse
  • Fécule
    1 cuillère à soupe
  • Ciorbă de puiCiorbă de pui
    1 cube
  • Sos de soiaSos de soia
    3 cuillères à soupe
  • OțetOțet
    1 cuillère à soupe
  • ZahărZahăr
    1 cuillère à café
  • SareSare
    0
  • Piper negruPiper negru
    0
  • GhimbirGhimbir
    0.5 cuillère à café

Pași

  1. 1

    Dans un bol, assaisonnez les crevettes avec le vinaigre, le sel, le poivre, la sauce soja et la fécule bien.

    Ustensile necesare:
    🍳
    Bol
    5 min
  2. 2

    Dans une poêle sur le feu, faites frire les crevettes assaisonnées dans l'huile jusqu'à ce qu'elles changent de couleur, puis retirez-les.

    Ustensile necesare:
    TigaieTigaie
    5 min
  3. 3

    Faites frire l'ail, le gingembre et les légumes dans la même poêle, puis ajoutez les crevettes au mélange d'ail et faites revenir pendant 5 à 10 minutes.

    10 min
  4. 4

    Retirez la poêle du feu, versez le mélange dans un plat et servez chaud.

    5 min

Date nutriționale

Valori nutriționale generale ale rețetei (per porție)
Fat10 g
Proteine20 g
Carbohydrates15 g
Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)
Ardei RoșuArdei Roșuper 100g
Energie20 kcal
Proteine1 g
Grăsimi totale0.2 g
Carbohidrați4.7 g
Zaharuri totale2 g
Fibre alimentare1.5 g
Vitamina C143.7 mg
Capsaicin250 mg
Ardei VerdeArdei Verdeper 100g
Energie20 kcal
Proteine1 g
Grăsimi totale0.2 g
Carbohidrați4.7 g
Zaharuri totale2 g
Fibre alimentare1.5 g
Vitamina C143.7 mg
Capsaicin250 mg
Ardei GalbenArdei Galbenper 100g
Energie20 kcal
Proteine1 g
Grăsimi totale0.2 g
Carbohidrați4.7 g
Zaharuri totale2 g
Fibre alimentare1.5 g
Vitamina C143.7 mg
Capsaicin250 mg
MorcovMorcovper 100g
Energie41 kcal
Proteine0.93 g
Grăsimi totale0.24 g
Carbohidrați9.58 g
Fibre alimentare2.8 g
Zaharuri totale4.74 g
Apă88.29 g
CiupercăCiupercăper 100g
Energie22 kcal
Proteine3.1 g
Grăsimi totale0.3 g
Carbohidrați3.3 g
Fibre alimentare1 g
Zaharuri totale1 g
UsturoiUsturoiper 100g
Energie100 kcal
Proteine2 g
Grăsimi totale1 g
Carbohidrați20 g
Fibre alimentare5 g
Zaharuri totale3 g
Ciorbă de puiCiorbă de puiper 100g
Energie15 kcal
Proteine1 g
Grăsimi totale0.5 g
Carbohidrați2 g
Zaharuri totale0.5 g
الملح1 g
Sos de soiaSos de soiaper 100g
Energie53 kcal
Proteine8 g
Grăsimi totale0.1 g
Carbohidrați6 g
الملح5 g
OțetOțetper 100g
Energie21 kcal
Carbohidrați0.93 g
ZahărZahărper 100g
Energie387 kcal
Carbohidrați100 g
Zaharuri totale100 g
SareSareper 100g
Cenușă100 g
Piper negruPiper negruper 100g
Energie250 kcal
Proteine10 g
Grăsimi totale4 g
Carbohidrați64 g
Fibre alimentare25 g
GhimbirGhimbirper 100g
Energie80 kcal
Proteine1.82 g
Grăsimi totale0.75 g
Carbohidrați17.77 g
Fibre alimentare2 g
Zaharuri totale1.7 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice

HalalFără lactate
#Plats_Principaux#Crevettes#Recettes_Asiatiques