Crevettes à la sauce soja

Ahmed Al-ShammariKock

Ingredienser

• Crevettes
  0.5 kilogramme
• Röd Paprika
  1 pièce
• Grön Paprika
  1 pièce
• Gul Paprika
  1 pièce
• Morot
  1 grande
• Svamp
  0.3 tasse
• Vitlök
  2 gousse
• Fécule
  1 cuillère à soupe
• Kycklingbuljong
  1 cube
• Sojasås
  3 cuillères à soupe
• Ättika
  1 cuillère à soupe
• Socker
  1 cuillère à café
• Salt
  0
• Svartpeppar
  0
• Ingefära
  0.5 cuillère à café

Steg

1. 1

   Dans un bol, assaisonnez les crevettes avec le vinaigre, le sel, le poivre, la sauce soja et la fécule bien.

   Nödvändiga verktyg:

   🍳

   Bol

   5 min
2. 2

   Dans une poêle sur le feu, faites frire les crevettes assaisonnées dans l'huile jusqu'à ce qu'elles changent de couleur, puis retirez-les.

   Nödvändiga verktyg:

   Stekpanna

   5 min
3. 3

   Faites frire l'ail, le gingembre et les légumes dans la même poêle, puis ajoutez les crevettes au mélange d'ail et faites revenir pendant 5 à 10 minutes.

   10 min
4. 4

   Retirez la poêle du feu, versez le mélange dans un plat et servez chaud.

   5 min

Näringsvärde

Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)

Röd Paprikaper 100g

Energi20 kcal

Protein1 g

Total fett0.2 g

Kolhydrater4.7 g

Totalt socker2 g

Kostfiber1.5 g

Vitamin C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Grön Paprikaper 100g

Energi20 kcal

Protein1 g

Total fett0.2 g

Kolhydrater4.7 g

Totalt socker2 g

Kostfiber1.5 g

Vitamin C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Gul Paprikaper 100g

Energi20 kcal

Protein1 g

Total fett0.2 g

Kolhydrater4.7 g

Totalt socker2 g

Kostfiber1.5 g

Vitamin C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Morotper 100g

Energi41 kcal

Protein0.93 g

Total fett0.24 g

Kolhydrater9.58 g

Kostfiber2.8 g

Totalt socker4.74 g

Vatten88.29 g

Svampper 100g

Energi22 kcal

Protein3.1 g

Total fett0.3 g

Kolhydrater3.3 g

Kostfiber1 g

Totalt socker1 g

Vitlökper 100g

Energi100 kcal

Protein2 g

Total fett1 g

Kolhydrater20 g

Kostfiber5 g

Totalt socker3 g

Kycklingbuljongper 100g

Energi15 kcal

Protein1 g

Total fett0.5 g

Kolhydrater2 g

Totalt socker0.5 g

الملح1 g

Sojasåsper 100g

Energi53 kcal

Protein8 g

Total fett0.1 g

Kolhydrater6 g

الملح5 g

Ättikaper 100g

Energi21 kcal

Kolhydrater0.93 g

Sockerper 100g

Energi387 kcal

Kolhydrater100 g

Totalt socker100 g

Saltper 100g

Aska100 g

Svartpepparper 100g

Energi250 kcal

Protein10 g

Total fett4 g

Kolhydrater64 g

Kostfiber25 g

Ingefäraper 100g

Energi80 kcal

Protein1.82 g

Total fett0.75 g

Kolhydrater17.77 g

Kostfiber2 g

Totalt socker1.7 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

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