ShiTayibכְּנִיסָה לַמַעֲרֶכֶת
Shrimp Spring Rolls

Shrimp Spring Rolls

Bassel Al-Zaabi
Bassel Al-Zaabiשֶׁף
ארוחת צהרייםארוחת ערבמנה עיקריתנשנושיםאורזפירות יםwolrd / Central-Asian
טעמים:אומאמימלוח
זמן הכנה
15 דקות
זמן בישול
5 דקות
זמן כולל
20 דקות
מנות
16
עֲלוּת
בֵּינוֹנִי
קלוריות
200 kcal

קנה מידה

מרכיבים

  • Spring Roll
    16
  • אורזאורז
    1 cup
  • שרימפסשרימפס
    0.5 kilogram
  • בצל ירוקבצל ירוק
    3
  • רוטב אדוםרוטב אדום
    1 cup
  • פלפל ירוקפלפל ירוק
    1 cup
  • כוסברהכוסברה
    1 cup
  • חסהחסה
    1 piece
  • מיץ לימוןמיץ לימון
    2
  • עגבנייהעגבנייה
    1 cup

צעדים

  1. 1

    Boil the rice and cook it.

    כלים נדרשים:
    סירסיר
    5 דקות
  2. 2

    Mix with half of the red sauce, ensuring that all the rice grains are coated with the sauce, adding more if needed.

    כלים נדרשים:
    קערת ערבובקערת ערבוב
    5 דקות
  3. 3

    Add the chopped green pepper, chopped onion, diced tomato, and half of the coriander to the rice. Set aside.

    5 דקות
  4. 4

    Heat a little water and pour it into a large pot.

    כלים נדרשים:
    סירסיר
    5 דקות
  5. 5

    Place the spring roll in the water to soften, and after a few seconds, remove it (when it is very soft) and place it on the work surface.

    5 דקות
  6. 6

    Place 3 shrimp at the bottom end of the roll.

    5 דקות
  7. 7

    Add 2 tablespoons of the rice mixture on top of the shrimp, sprinkle with coriander and shredded lettuce.

    5 דקות
  8. 8

    Seal the spring roll by folding it from both sides.

    5 דקות
  9. 9

    Serve with more red sauce that can be enhanced with a few tablespoons of lemon juice or lemon and a little soy sauce.

    5 דקות

עובדות תזונה

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat5 g
Protein15 g
Carbohydrates30 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
אורזאורזper 100g
Energy130 kcal
Protein2.7 g
Total Fat0.3 g
Carbohydrate28.2 g
Dietary Fiber0.4 g
Total Sugars0.1 g
שרימפסשרימפסper 100g
Energy99 kcal
Protein24 g
Total Fat0.3 g
Carbohydrate0.2 g
בצל ירוקבצל ירוקper 100g
Energy32 kcal
Protein1.8 g
Total Fat0.2 g
Carbohydrate7.3 g
Dietary Fiber2.6 g
Total Sugars2.3 g
רוטב אדוםרוטב אדוםper 100g
Energy50 kcal
Protein1 g
Total Fat2 g
Carbohydrate8 g
Total Sugars4 g
Dietary Fiber1.5 g
פלפל ירוקפלפל ירוקper 100g
Energy20 kcal
Protein1 g
Total Fat0.2 g
Carbohydrate4.7 g
Total Sugars2 g
Dietary Fiber1.5 g
Vitamin C143.7 mg
Capsaicin250 mg
כוסברהכוסברהper 100g
Energy50 kcal
Protein2 g
Total Fat1.5 g
Carbohydrate10 g
Dietary Fiber4 g
Total Sugars1 g
חסהחסהper 100g
Energy15 kcal
Protein1.4 g
Total Fat0.2 g
Carbohydrate2.9 g
Total Sugars0.8 g
Dietary Fiber1 g
Water95 g
מיץ לימוןמיץ לימוןper 100g
Energy20 kcal
Protein0.1 g
Carbohydrate5 g
Total Sugars1 g
Water94 g
עגבנייהעגבנייהper 100g
Energy18 kcal
Protein0.88 g
Total Fat0.2 g
Carbohydrate3.89 g
Total Sugars2.63 g
Dietary Fiber1.2 g
Water95 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות

חלאלללא מוצרי חלבמתאים לחולי סוכרת
#Snacks#Shrimp#SpringRoll