מרכיבים
- Rouleaux de printemps16
אורז1 tasse- Crevettes0.5 kilogramme
- Oignons verts3
פסטת צ'ילי1 tasse
פלפל ירוק1 tasse
כוסברה1 tasse
חסה1 pièce
מיץ לימון2
עגבנייה1 tasse
צעדים
- 1
Faire bouillir le riz et le cuire.
5 דקותכלים נדרשים:
סיר - 2
Mélanger avec la moitié de la sauce de piment, en veillant à ce que chaque grain de riz soit enrobé de sauce, en ajoutant plus si nécessaire.
5 דקותכלים נדרשים:
קערת ערבוב - 3
Ajouter au riz le poivron vert coupé, l'oignon haché, la tomate coupée et la moitié de la coriandre. Mettre de côté.
5 דקות - 4
Chauffer un peu d'eau et la verser dans une grande marmite.
5 דקותכלים נדרשים:סיר - 5
Plonger les rouleaux de printemps dans l'eau pour les ramollir, puis les retirer après quelques secondes (lorsqu'ils sont très mous) et les placer sur le plan de travail.
5 דקות - 6
Placer 3 crevettes à l'extrémité inférieure du rouleau.
5 דקות - 7
Ajouter 2 cuillères à soupe du mélange de riz sur les crevettes, saupoudrer de coriandre et de laitue râpée.
5 דקות - 8
Fermer le rouleau de printemps en le repliant des deux côtés.
5 דקות - 9
Servir avec plus de sauce de piment à laquelle on peut ajouter quelques cuillères à soupe de jus de citron ou de citron et un peu de sauce soja.
5 דקות
עובדות תזונה
אורזper 100gפסטת צ'יליper 100gפלפל ירוקper 100gכוסברהper 100gחסהper 100gמיץ לימוןper 100gעגבנייהper 100g* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.