Rouleaux de printemps aux crevettes

بتول توميխոհարար

Բաղադրիչներ

• Rouleaux de printemps
  16
• Բրինձ
  1 tasse
• Crevettes
  0.5 kilogramme
• Oignons verts
  3
• Չիլի պաստա
  1 tasse
• Կանաչ Պղպեղ
  1 tasse
• Կորիանդր
  1 tasse
• Կաղամբ
  1 pièce
• Լիմոնի հյութ
  2
• Tomat
  1 tasse

Քայլեր

1. 1

   Faire bouillir le riz et le cuire.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Կաթսա

   5 րոպե
2. 2

   Mélanger avec la moitié de la sauce de piment, en veillant à ce que chaque grain de riz soit enrobé de sauce, en ajoutant plus si nécessaire.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Խառնիչ աման

   5 րոպե
3. 3

   Ajouter au riz le poivron vert coupé, l'oignon haché, la tomate coupée et la moitié de la coriandre. Mettre de côté.

   5 րոպե
4. 4

   Chauffer un peu d'eau et la verser dans une grande marmite.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Կաթսա

   5 րոպե
5. 5

   Plonger les rouleaux de printemps dans l'eau pour les ramollir, puis les retirer après quelques secondes (lorsqu'ils sont très mous) et les placer sur le plan de travail.

   5 րոպե
6. 6

   Placer 3 crevettes à l'extrémité inférieure du rouleau.

   5 րոպե
7. 7

   Ajouter 2 cuillères à soupe du mélange de riz sur les crevettes, saupoudrer de coriandre et de laitue râpée.

   5 րոպե
8. 8

   Fermer le rouleau de printemps en le repliant des deux côtés.

   5 րոպե
9. 9

   Servir avec plus de sauce de piment à laquelle on peut ajouter quelques cuillères à soupe de jus de citron ou de citron et un peu de sauce soja.

   5 րոպե

Սնուցման փաստեր

Բաղադրիչների սննդային արժեքը (100գ-ի համար)

Բրինձ100գ-ի համար

Էներգիա130 kcal

Սպիտակուցներ2.7 g

Ընդհանուր ճարպեր0.3 g

Ածխաջրեր28.2 g

Մանրաթելեր0.4 g

Ընդհանուր շաքարներ0.1 g

Չիլի պաստա100գ-ի համար

Էներգիա100 kcal

Սպիտակուցներ2 g

Ընդհանուր ճարպեր5 g

Ածխաջրեր15 g

Մանրաթելեր1 g

Ընդհանուր շաքարներ3 g

Կանաչ Պղպեղ100գ-ի համար

Էներգիա20 kcal

Սպիտակուցներ1 g

Ընդհանուր ճարպեր0.2 g

Ածխաջրեր4.7 g

Ընդհանուր շաքարներ2 g

Մանրաթելեր1.5 g

Վիտամին C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Կորիանդր100գ-ի համար

Էներգիա50 kcal

Սպիտակուցներ2 g

Ընդհանուր ճարպեր1.5 g

Ածխաջրեր10 g

Մանրաթելեր4 g

Ընդհանուր շաքարներ1 g

Կաղամբ100գ-ի համար

Էներգիա15 kcal

Սպիտակուցներ1.4 g

Ընդհանուր ճարպեր0.2 g

Ածխաջրեր2.9 g

Ընդհանուր շաքարներ0.8 g

Մանրաթելեր1 g

Ջուր95 g

Լիմոնի հյութ100գ-ի համար

Էներգիա20 kcal

Սպիտակուցներ0.1 g

Ածխաջրեր5 g

Ընդհանուր շաքարներ1 g

Ջուր94 g

Tomat100գ-ի համար

Էներգիա18 kcal

Սպիտակուցներ0.88 g

Ընդհանուր ճարպեր0.2 g

Ածխաջրեր3.89 g

Ընդհանուր շաքարներ2.63 g

Մանրաթելեր1.2 g

Ջուր95 g

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ