Rouleaux de printemps aux crevettes

بتول توميCozinheiro

Ingredientes

• Rouleaux de printemps
  16
• Arroz
  1 tasse
• Crevettes
  0.5 kilogramme
• Oignons verts
  3
• Pasta de pimenta
  1 tasse
• Pimentão Verde
  1 tasse
• Coentro
  1 tasse
• Alface
  1 pièce
• Suco de limão
  2
• Tomate
  1 tasse

Passos

1. 1

   Faire bouillir le riz et le cuire.

   Utensílios necessários:

   Panela

   recipe.minutes
2. 2

   Mélanger avec la moitié de la sauce de piment, en veillant à ce que chaque grain de riz soit enrobé de sauce, en ajoutant plus si nécessaire.

   Utensílios necessários:

   Tigela de mistura

   recipe.minutes
3. 3

   Ajouter au riz le poivron vert coupé, l'oignon haché, la tomate coupée et la moitié de la coriandre. Mettre de côté.

   recipe.minutes
4. 4

   Chauffer un peu d'eau et la verser dans une grande marmite.

   Utensílios necessários:

   Panela

   recipe.minutes
5. 5

   Plonger les rouleaux de printemps dans l'eau pour les ramollir, puis les retirer après quelques secondes (lorsqu'ils sont très mous) et les placer sur le plan de travail.

   recipe.minutes
6. 6

   Placer 3 crevettes à l'extrémité inférieure du rouleau.

   recipe.minutes
7. 7

   Ajouter 2 cuillères à soupe du mélange de riz sur les crevettes, saupoudrer de coriandre et de laitue râpée.

   recipe.minutes
8. 8

   Fermer le rouleau de printemps en le repliant des deux côtés.

   recipe.minutes
9. 9

   Servir avec plus de sauce de piment à laquelle on peut ajouter quelques cuillères à soupe de jus de citron ou de citron et un peu de sauce soja.

   recipe.minutes

Fatos nutricionais

Informações Nutricionais dos Ingredientes (por 100g)

Arrozpor 100g

Energia130 kcal

Proteínas2.7 g

Gordura Total0.3 g

Carboidratos28.2 g

Fibra Alimentar0.4 g

Açúcares Totais0.1 g

Pasta de pimentapor 100g

Energia100 kcal

Proteínas2 g

Gordura Total5 g

Carboidratos15 g

Fibra Alimentar1 g

Açúcares Totais3 g

Pimentão Verdepor 100g

Energia20 kcal

Proteínas1 g

Gordura Total0.2 g

Carboidratos4.7 g

Açúcares Totais2 g

Fibra Alimentar1.5 g

Vitamina C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Coentropor 100g

Energia50 kcal

Proteínas2 g

Gordura Total1.5 g

Carboidratos10 g

Fibra Alimentar4 g

Açúcares Totais1 g

Alfacepor 100g

Energia15 kcal

Proteínas1.4 g

Gordura Total0.2 g

Carboidratos2.9 g

Açúcares Totais0.8 g

Fibra Alimentar1 g

Água95 g

Suco de limãopor 100g

Energia20 kcal

Proteínas0.1 g

Carboidratos5 g

Açúcares Totais1 g

Água94 g

Tomatepor 100g

Energia18 kcal

Proteínas0.88 g

Gordura Total0.2 g

Carboidratos3.89 g

Açúcares Totais2.63 g

Fibra Alimentar1.2 g

Água95 g

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags