Rouleaux de printemps aux crevettes

بتول توميkuhar

Sestavine

• Rouleaux de printemps
  16
• Riž
  1 tasse
• Crevettes
  0.5 kilogramme
• Oignons verts
  3
• Pasta iz čilija
  1 tasse
• Zeleni Poper
  1 tasse
• Koriander
  1 tasse
• Solata
  1 pièce
• Limona sok
  2
• Paradižnik
  1 tasse

Koraki

1. 1

   Faire bouillir le riz et le cuire.

   Potrebni pripomočki:

   Lonček

   5 min
2. 2

   Mélanger avec la moitié de la sauce de piment, en veillant à ce que chaque grain de riz soit enrobé de sauce, en ajoutant plus si nécessaire.

   Potrebni pripomočki:

   Mešalna skleda

   5 min
3. 3

   Ajouter au riz le poivron vert coupé, l'oignon haché, la tomate coupée et la moitié de la coriandre. Mettre de côté.

   5 min
4. 4

   Chauffer un peu d'eau et la verser dans une grande marmite.

   Potrebni pripomočki:

   Lonček

   5 min
5. 5

   Plonger les rouleaux de printemps dans l'eau pour les ramollir, puis les retirer après quelques secondes (lorsqu'ils sont très mous) et les placer sur le plan de travail.

   5 min
6. 6

   Placer 3 crevettes à l'extrémité inférieure du rouleau.

   5 min
7. 7

   Ajouter 2 cuillères à soupe du mélange de riz sur les crevettes, saupoudrer de coriandre et de laitue râpée.

   5 min
8. 8

   Fermer le rouleau de printemps en le repliant des deux côtés.

   5 min
9. 9

   Servir avec plus de sauce de piment à laquelle on peut ajouter quelques cuillères à soupe de jus de citron ou de citron et un peu de sauce soja.

   5 min

Dejstva o hranilni vrednosti

Hranilne vrednosti sestavin (na 100g)

Rižna 100g

Energija130 kcal

Beljakovine2.7 g

Skupne maščobe0.3 g

Ogljikovi hidrati28.2 g

Prehranske vlaknine0.4 g

Skupni sladkorji0.1 g

Pasta iz čilijana 100g

Energija100 kcal

Beljakovine2 g

Skupne maščobe5 g

Ogljikovi hidrati15 g

Prehranske vlaknine1 g

Skupni sladkorji3 g

Zeleni Poperna 100g

Energija20 kcal

Beljakovine1 g

Skupne maščobe0.2 g

Ogljikovi hidrati4.7 g

Skupni sladkorji2 g

Prehranske vlaknine1.5 g

Vitamin C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Korianderna 100g

Energija50 kcal

Beljakovine2 g

Skupne maščobe1.5 g

Ogljikovi hidrati10 g

Prehranske vlaknine4 g

Skupni sladkorji1 g

Solatana 100g

Energija15 kcal

Beljakovine1.4 g

Skupne maščobe0.2 g

Ogljikovi hidrati2.9 g

Skupni sladkorji0.8 g

Prehranske vlaknine1 g

Voda95 g

Limona sokna 100g

Energija20 kcal

Beljakovine0.1 g

Ogljikovi hidrati5 g

Skupni sladkorji1 g

Voda94 g

Paradižnikna 100g

Energija18 kcal

Beljakovine0.88 g

Skupne maščobe0.2 g

Ogljikovi hidrati3.89 g

Skupni sladkorji2.63 g

Prehranske vlaknine1.2 g

Voda95 g

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake