ShiTayibכְּנִיסָה לַמַעֲרֶכֶת
السبرنج رول بالجمبري

السبرنج رول بالجمبري

Siham Al-Nasser
Siham Al-Nasserשֶׁף
ארוחת צהרייםארוחת ערבמנה עיקריתנשנושיםאורזפירות יםwolrd / Central-Asian
טעמים:אומאמיחמוץ
זמן הכנה
15 דקות
זמן בישול
5 דקות
זמן כולל
20 דקות
מנות
16
עֲלוּת
בֵּינוֹנִי
קלוריות
200 kcal

קנה מידה

מרכיבים

  • سبرينغ رول
    16
  • אורזאורז
    1 كوب
  • قريدس أو روبيان
    0.5 كيلوغرام
  • בצל ירוקבצל ירוק
    3
  • מַחְמָרָהמַחְמָרָה
    1 كوب
  • פלפל ירוקפלפל ירוק
    1 كوب
  • כוסברהכוסברה
    1 كوب
  • חסהחסה
    1 حبة
  • حامض الليمون
    2
  • עגבנייהעגבנייה
    1 كوب

צעדים

  1. 1

    يغلى الأرز ويطهى.

    כלים נדרשים:
    סירסיר
    5 דקות
  2. 2

    يخلط مع نصف صوص المحمرة، مع الحرص ان كل حبوب الارز مغمسة بالصوص، مع اضافة المزيد في حال الحاجة.

    כלים נדרשים:
    קערת ערבובקערת ערבוב
    5 דקות
  3. 3

    يضاف الى الارز الفلفل الاخضر المقطع والبصل المفروم والطماطم المقطعة ونصف كمية الكزبرة. ويوضع جانباً.

    5 דקות
  4. 4

    يسخن القليل من الماء ويسكب في قدر كبير.

    כלים נדרשים:
    סירסיר
    5 דקות
  5. 5

    توضع سبرينغ رول في الماء كي تطرى، وبعد عدة ثوان، تزال (عندما تكون طرية للغاية)، وتوضع على مسطح العمل.

    5 דקות
  6. 6

    يوضع 3 قريدس عند الطرف السفلي للرول.

    5 דקות
  7. 7

    توضع 2 ملعقة كبيرة من خليط الارز على القريدس، وترش الكزبرة وورقة الخس المبشور.

    5 דקות
  8. 8

    تغلق السبرينغ رول من خلال طويها من الجهتين.

    5 דקות
  9. 9

    تقدم مع المزيد من المحمرة التي يمكن ان يضاف اليها بضعة ملاعق كبيرة من الحامض او حامض الليمون وقليل من الصويا صوص.

    5 דקות

עובדות תזונה

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat5 g
Protein15 g
Carbohydrates30 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
אורזאורזper 100g
Energy130 kcal
Protein2.7 g
Total Fat0.3 g
Carbohydrate28.2 g
Dietary Fiber0.4 g
Total Sugars0.1 g
בצל ירוקבצל ירוקper 100g
Energy32 kcal
Protein1.8 g
Total Fat0.2 g
Carbohydrate7.3 g
Dietary Fiber2.6 g
Total Sugars2.3 g
מַחְמָרָהמַחְמָרָהper 100g
Energy150 kcal
Protein4 g
Total Fat10 g
Carbohydrate15 g
Dietary Fiber3 g
Total Sugars5 g
פלפל ירוקפלפל ירוקper 100g
Energy20 kcal
Protein1 g
Total Fat0.2 g
Carbohydrate4.7 g
Total Sugars2 g
Dietary Fiber1.5 g
Vitamin C143.7 mg
Capsaicin250 mg
כוסברהכוסברהper 100g
Energy23 kcal
Protein2.97 g
Total Fat0.52 g
Carbohydrate3.67 g
Dietary Fiber2.8 g
Total Sugars0.87 g
חסהחסהper 100g
Energy15 kcal
Protein1.4 g
Total Fat0.2 g
Carbohydrate2.9 g
Total Sugars0.8 g
Dietary Fiber1 g
Water95 g
עגבנייהעגבנייהper 100g
Energy18 kcal
Protein0.88 g
Total Fat0.2 g
Carbohydrate3.89 g
Total Sugars2.63 g
Dietary Fiber1.2 g
الملح5 mg

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות

חלאלללא מוצרי חלבמתאים לחולי סוכרת
#وجبات_خفيفة#جمبري#سبرنج_رول