جمبري بالثوم

بليغ النابليالطاهي

تمتع بتجربة طعام لا تُنسى مع طبق الجمبري بالثوم الشهي! يجمع هذا الطبق بين نكهات الثوم الغنية والزبدة الذائبة، ليقدم لك قواماً طرياً ولوناً وردياً جذاباً. مثالي كمقبلات أو طبق رئيسي، سيأخذك في رحلة لذيذة إلى عالم المأكولات البحرية.

المكونات

• جمبري مقشر
  250 g
• ثوم مفروم ناعم
  2 فص
• زيت زيتون
  1 ملعقة كبيرة
• زبدة
  1 ملعقة كبيرة
• ملح
  1 ملعقة صغيرة

الخطوات

1. 1

   في مقلاة على النار، سخن زيت الزيتون ثم أضف الزبدة حتى تذوب تماماً، ثم أضف الثوم وقلّبه حتى يصبح لونه ذهبياً.

   الأدوات اللازمة:

   مقلاة

   1 دقيقة
2. 2

   أضف الجمبري ورش عليه الملح، اتركه على كل جهة لمدة لا تزيد عن دقيقتين على نار متوسطة حتى يتحول لونه إلى الوردي، ثم ارفعه من على النار وقدمه.

   الأدوات اللازمة:

   مقلاة

   2 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

زيت زيتونلكل 100غ

الطاقة884 kcal

إجمالي الدهون100 g

زبدةلكل 100غ

الطاقة717 kcal

البروتين0.85 g

إجمالي الدهون81 g

الكربوهيدرات0.1 g

إجمالي السكريات0.1 g

ملحلكل 100غ

الرماد100 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية