Shrimp with Rice

Majid Al-SharifKüchenchef

Zutaten

• Shrimp or Prawns
  2 kilograms
• Reis
  2 cups
• Medium-sized onion, chopped
  1 piece
• Parsley, chopped
  0.5 bunch
• Hühnerbrühe
  3 cups
• Öl
  2 tablespoons
• Schwarzer Pfeffer
  1 teaspoon
• Salz
  1 teaspoon

Schritte

1. 1

   Heat the oil in a pot over medium heat, then sauté the shrimp with the onion until they are browned.

   Benötigte Werkzeuge:

   Topf

   5 Min
2. 2

   Add the parsley and stir the mixture, then add the rice while continuously stirring for one minute.

   1 Min
3. 3

   Add the chicken broth along with salt and black pepper, cover the pot, and let it simmer until the rice is cooked.

   10 Min
4. 4

   Remove the pot from the heat and serve the rice with the shrimp on a serving dish.

   2 Min

Nährwertangaben

Nährwerte der Zutaten (pro 100g)

Reispro 100g

Energie130 kcal

Proteine2.7 g

Gesamtfett0.3 g

Kohlenhydrate28.2 g

Ballaststoffe0.4 g

Gesamtzucker0.1 g

Hühnerbrühepro 100g

Energie15 kcal

Proteine1 g

Gesamtfett0.5 g

Kohlenhydrate2 g

Gesamtzucker0.5 g

الملح1 g

Ölpro 100g

Energie884 kcal

Gesamtfett100 g

Schwarzer Pfefferpro 100g

Energie250 kcal

Proteine10 g

Gesamtfett4 g

Kohlenhydrate64 g

Ballaststoffe25 g

Salzpro 100g

Asche100 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

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