Shrimp with Rice

Majid Al-SharifΣεφ

Συστατικά

• Shrimp or Prawns
  2 kilograms
• Ρύζι
  2 cups
• Medium-sized onion, chopped
  1 piece
• Parsley, chopped
  0.5 bunch
• Ζωμός κοτόπουλου
  3 cups
• Λάδι
  2 tablespoons
• Μαύρο πιπέρι
  1 teaspoon
• Αλάτι
  1 teaspoon

Βήματα

1. 1

   Heat the oil in a pot over medium heat, then sauté the shrimp with the onion until they are browned.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Κατσαρόλα

   5 λεπτά
2. 2

   Add the parsley and stir the mixture, then add the rice while continuously stirring for one minute.

   1 λεπτά
3. 3

   Add the chicken broth along with salt and black pepper, cover the pot, and let it simmer until the rice is cooked.

   10 λεπτά
4. 4

   Remove the pot from the heat and serve the rice with the shrimp on a serving dish.

   2 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

Διατροφικά στοιχεία συστατικών (ανά 100g)

Ρύζιανά 100g

Ενέργεια130 kcal

Πρωτεΐνη2.7 g

Συνολικά λιπαρά0.3 g

Υδατάνθρακες28.2 g

Φυτικές ίνες0.4 g

Συνολικά σάκχαρα0.1 g

Ζωμός κοτόπουλουανά 100g

Ενέργεια15 kcal

Πρωτεΐνη1 g

Συνολικά λιπαρά0.5 g

Υδατάνθρακες2 g

Συνολικά σάκχαρα0.5 g

الملح1 g

Λάδιανά 100g

Ενέργεια884 kcal

Συνολικά λιπαρά100 g

Μαύρο πιπέριανά 100g

Ενέργεια250 kcal

Πρωτεΐνη10 g

Συνολικά λιπαρά4 g

Υδατάνθρακες64 g

Φυτικές ίνες25 g

Αλάτιανά 100g

Τέφρα100 g

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες