Shrimp with Rice

Majid Al-SharifCocinero

Ingredientes

• Shrimp or Prawns
  2 kilograms
• Arroz
  2 cups
• Medium-sized onion, chopped
  1 piece
• Parsley, chopped
  0.5 bunch
• Caldo de pollo
  3 cups
• Aceite
  2 tablespoons
• Pimienta negra
  1 teaspoon
• Sal
  1 teaspoon

Pasos

1. 1

   Heat the oil in a pot over medium heat, then sauté the shrimp with the onion until they are browned.

   Herramientas necesarias:

   Olla

   5 minutos
2. 2

   Add the parsley and stir the mixture, then add the rice while continuously stirring for one minute.

   1 minutos
3. 3

   Add the chicken broth along with salt and black pepper, cover the pot, and let it simmer until the rice is cooked.

   10 minutos
4. 4

   Remove the pot from the heat and serve the rice with the shrimp on a serving dish.

   2 minutos

Datos nutricionales

Información nutricional de los ingredientes (por 100g)

Arrozpor 100g

Energía130 kcal

Proteínas2.7 g

Grasa total0.3 g

Carbohidratos28.2 g

Fibra dietética0.4 g

Azúcares totales0.1 g

Caldo de pollopor 100g

Energía15 kcal

Proteínas1 g

Grasa total0.5 g

Carbohidratos2 g

Azúcares totales0.5 g

الملح1 g

Aceitepor 100g

Energía884 kcal

Grasa total100 g

Pimienta negrapor 100g

Energía250 kcal

Proteínas10 g

Grasa total4 g

Carbohidratos64 g

Fibra dietética25 g

Salpor 100g

Ceniza100 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas