Shrimp with Rice

Majid Al-SharifCuisinier

Ingrédients

• Shrimp or Prawns
  2 kilograms
• Riz
  2 cups
• Medium-sized onion, chopped
  1 piece
• Parsley, chopped
  0.5 bunch
• Bouillon de poulet
  3 cups
• Huile
  2 tablespoons
• Poivre noir
  1 teaspoon
• Sel
  1 teaspoon

Mesures

1. 1

   Heat the oil in a pot over medium heat, then sauté the shrimp with the onion until they are browned.

   Matériel requis:

   Marmite

   5 minutes
2. 2

   Add the parsley and stir the mixture, then add the rice while continuously stirring for one minute.

   1 minutes
3. 3

   Add the chicken broth along with salt and black pepper, cover the pot, and let it simmer until the rice is cooked.

   10 minutes
4. 4

   Remove the pot from the heat and serve the rice with the shrimp on a serving dish.

   2 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Rizpour 100g

Énergie130 kcal

Protéines2.7 g

Lipides totaux0.3 g

Glucides28.2 g

Fibres alimentaires0.4 g

Sucres totaux0.1 g

Bouillon de pouletpour 100g

Énergie15 kcal

Protéines1 g

Lipides totaux0.5 g

Glucides2 g

Sucres totaux0.5 g

الملح1 g

Huilepour 100g

Énergie884 kcal

Lipides totaux100 g

Poivre noirpour 100g

Énergie250 kcal

Protéines10 g

Lipides totaux4 g

Glucides64 g

Fibres alimentaires25 g

Selpour 100g

Cendres100 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques