الكيك السادة والشوكولا
شارك بتحضير كيك سادة وشوكولا لذيذ يجمع بين النكهات الغنية والملمس الرقيق. هذه الوصفة السهلة هي الخيار المثالي لكل المناسبات، سواء كانت حفلة أو جلسة عائلية. دعوا هذا الكيك يضيف لمسة من الحلاوة إلى يومكم!
المكونات
- ٣ كوب طحين3 كوب
- ٥ بيض5 حبة
- ١ ١/٤ كوب حليب سائل1.3 كوب
- ٢ كوب سكر2 كوب
- ١ ١/٢ ملعقة كبيرة كاكاو بودرة1.5 ملعقة كبيرة
- ٢ ملعقة كبيرة زبدة2 ملعقة كبيرة
- ٣/٤ كوب زيت نباتي0.8 كوب
- ٣ ملعقة صغيره بايكنغ باودر3 ملعقة صغيرة
- ١/٤ ملعقة صغيره فانيليا0.3 ملعقة صغيرة
- ١ ملعقة كبيرة قشر حامض مبشور1 ملعقة كبيرة
الخطوات
- 1
في الخفاقة أو المولينكس، ضع السكر والبيض واخفقهم جيداً حتى يصبح الخليط كريمي، ثم أضف الطحين تدريجياً مع الاستمرار في الخفق.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:🍳خفاقة - 2
بعد ذلك، أضف الحليب، ثم الزيت، والبايكينغ باودر، والفانيليا، وأخيراً برش الليمون الحامض.
5 دقيقة - 3
اترك الخليط في الخلاط لمدة 15 دقيقة حتى يتجانس.
15 دقيقة - 4
قم بدهن القالب بالزبدة ورش القليل من الطحين، ثم صب نصف الخليط في القالب، واترك النصف الآخر في الخلاط، وأضف إليه الكاكاو واخفقه جيداً.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:🍳قالب خبز - 5
اسكب الخليط الثاني المضاف إليه الكاكاو في القالب فوق الخليط الأول الذي لا يحتوي على الكاكاو.
5 دقيقة - 6
ضع القالب في الفرن على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 45 دقيقة، ثم أخرجه من الفرن.
45 دقيقة
الحقائق الغذائية
* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ