Tiempo de preparación
recipe.minutes
Tiempo de cocción
recipe.minutes
Tiempo total
recipe.minutes
Porciones
9
Costo
Presupuesto
calorías
80 kcal
Porciones de escala
Ingredientes
- ٥ طماطم5 حبات
- ٢ بصل، مفروم2 حبات
- ٣ فلفل حار، احمر، أو حسب الرغبة3 حبات
- ٣ فص ثوم مهروس3 فصوص
- ٥ ملعقة كبيرة كتشاب5 ملعقة كبيرة
- ١/٤ ملعقة صغيره حامض الليمون0.3 ملعقة صغيرة
- ٢ ملعقة كبيرة زيت نباتي2 ملعقة كبيرة
- ١ مكعب مرق دجاج، أي ماجي1 مكعب
- ١/٤ ملعقة صغيره كمون ناعم0.3 ملعقة صغيرة
- ١/٤ ملعقة صغيره فلفل أسود0.3 ملعقة صغيرة
- ١/٤ ملعقة صغيره ملح0.3 ملعقة صغيرة
Pasos
- 1
في وعاء على النار، يوضع الزيت ويُضاف اليه البصل ويُقلب، ثم يُضاف الثوم وتقلب المكونات.
recipe.minutesHerramientas necesarias:
Sartén - 2
في هذه الأثناء تقطع الطماطم والفليفلة الى انصاف وتوضع في الخلاط الكهربائي بالتدريج وتطحن طحناً خشناً، ويضافوا الى البصل عندما يصبح لونها ذهبي، ويقلبواً جيداً.
recipe.minutesHerramientas necesarias:
Batidora - 3
يضاف الكاتشاب ومكعب مرق الدجاج ويحرك المزيج، ثم يُتبل بالكمون، الفلفل الأسود والملح، ويُترك الصلصة الى أن تنضج.
recipe.minutes - 4
يُضاف حامض الليمون أو التراسي الى الصلصة وتُترك لمدة دقيقتين ثم تُرفع عن النار، وتُقدم.
recipe.minutes
Datos nutricionales
Información nutricional general (por porción)
5 g
1.5 g
10 g
* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.
Características y etiquetas dietéticas
HalalVegetarianoVeganoSin glutenSin lácteosApto para diabéticosDieta