Simple Pizza Dough

Suhail Al-AhmadCocinero

Ingredientes

• Harina
  800 grams
• Leche líquida
  25 ml
• Aceite
  0.3 cup
• Levadura seca
  1 tablespoon
• Azúcar
  1 tablespoon
• Warm Water
  1 cup
• Sal
  0

Pasos

1. 1

   Mix the yeast with warm water in a mixing bowl.

   Herramientas necesarias:

   🍳

   Mixing Bowl

   recipe.minutes
2. 2

   Add the milk, oil, salt, and sugar while stirring continuously.

   recipe.minutes
3. 3

   Once the mixture is homogeneous, add the flour while stirring and kneading until you obtain a cohesive dough.

   recipe.minutes
4. 4

   Let the dough rise for an hour and a half.

   recipe.minutes
5. 5

   Divide into two parts and flatten each part by hand on a separate baking sheet, shaping the dough into the traditional round pizza shape.

   Herramientas necesarias:

   Bandeja para hornear

   recipe.minutes
6. 6

   Let it rest for a quarter of an hour, then top as desired and place in a hot oven for 15 minutes.

   recipe.minutes

Datos nutricionales

Información nutricional de los ingredientes (por 100g)

Harinapor 100g

Energía364 kcal

Proteínas10.33 g

Grasa total1 g

Carbohidratos76.31 g

Fibra dietética2.7 g

Azúcares totales0.3 g

Leche líquidapor 100g

Energía61 kcal

Proteínas3.3 g

Grasa total3.25 g

Carbohidratos4.8 g

Azúcares añadidos4.8 g

Vitamina D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Aceitepor 100g

Energía884 kcal

Grasa total100 g

Levadura secapor 100g

Energía325 kcal

Proteínas40 g

Grasa total4 g

Carbohidratos50 g

Azúcarpor 100g

Energía387 kcal

Carbohidratos100 g

Azúcares totales100 g

Salpor 100g

Ceniza100 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas