ShiTayibАвторизоваться
Chicken Dish with Mayonnaise and Thyme

Chicken Dish with Mayonnaise and Thyme

Fatima Haddad
Fatima HaddadШеф-повар
УжинУжинОсновные блюдаКурицаМясоRepública de Chile / Western
Вкусы:УмамиЖирныйКислый
Время подготовки
45 мин.
Время приготовления
60 мин.
Общее время
105 мин.
Порции
6
Расходы
Середина
Калории
450 kcal

Масштабировать порции

Ингредиенты

  • A cut chicken, preferably skinless
    1 chicken
  • Potatoes
    2 pieces
  • МайонезМайонез
    2.5 tablespoons
  • ЙогуртЙогурт
    2.5 tablespoons
  • ГорчицаГорчица
    1 teaspoon
  • УксусУксус
    1 tablespoon
  • Juice of half a lemon
    0.5 lemon
  • СольСоль
    0.5 teaspoon
  • ОреганоОрегано
    1 teaspoon
  • Оливковое маслоОливковое масло
    0.3 cup
  • Чёрный перецЧёрный перец
    0 pinch

Шаги

  1. 1

    Rinse the chicken and squeeze half a lemon over it.

    5 мин.
  2. 2

    Mix the sauce ingredients together and coat the chicken pieces with it, then add the remaining to the potatoes. Cover the dish with aluminum foil and place it in a medium heat oven.

    Необходимая посуда:
    Смешивающая чашаСмешивающая чаша
    ПротивеньПротивень
    🍳
    Aluminum Foil
    30 мин.
  3. 3

    After half an hour, uncover it to let the sauce dry for fifteen minutes, then brown the top.

    15 мин.

Факты о питании

Общая пищевая ценность (на порцию)
Fat35 g
Белки30 g
Carbohydrates40 g
Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)
МайонезМайонезна 100 г
Энергетическая ценность680 kcal
Белки0.9 g
Всего жиров75 g
Углеводы0.6 g
Всего сахаров0.6 g
ЙогуртЙогуртна 100 г
Энергетическая ценность61 kcal
Белки3.3 g
Всего жиров3.5 g
Углеводы4 g
Всего сахаров4 g
Насыщенные жиры2.2 g
Холестерин10 mg
ГорчицаГорчицана 100 г
Энергетическая ценность66 kcal
Белки5.4 g
Всего жиров4.2 g
Углеводы5.6 g
Пищевые волокна4 g
Всего сахаров0.9 g
УксусУксусна 100 г
Энергетическая ценность21 kcal
Углеводы0.93 g
СольСольна 100 г
Зола100 g
ОреганоОреганона 100 г
Энергетическая ценность265 kcal
Белки9 g
Всего жиров4.3 g
Углеводы68 g
Пищевые волокна42 g
Всего сахаров1 g
Оливковое маслоОливковое маслона 100 г
Энергетическая ценность884 kcal
Всего жиров100 g
Чёрный перецЧёрный перецна 100 г
Энергетическая ценность250 kcal
Белки10 g
Всего жиров4 g
Углеводы64 g
Пищевые волокна25 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги

Халяль
#Chicken#MainDishes#WesternRecipes