Plat de poulet à la mayonnaise et au thym

نهاد همدانCuisinier

Ingrédients

• Poulet découpé, de préférence sans peau
  1 Poulet
• Pommes de terre
  2 Pièce
• Mayonnaise
  2.5 Cuillères à soupe
• Yaourt
  2.5 Cuillères à soupe
• Moutarde
  1 Cuillère à café
• Vinaigre
  1 Cuillère à soupe
• Jus d'un demi citron
  0.5 Citron
• Sel
  0.5 Cuillère à café
• Origan
  1 Cuillère à café
• Huile d'olive
  0.3 Tasse
• Poivre noir
  0 Pincée

Mesures

1. 1

   Rincez le poulet et pressez dessus un demi citron.

   5 minutes
2. 2

   Mélangez les ingrédients de la sauce ensemble et badigeonnez les morceaux de poulet, puis ajoutez le reste sur les pommes de terre, fermez le plat avec du papier aluminium et mettez-le dans un four à température moyenne.

   Matériel requis:

   Bol de mélange

   Plaque de cuisson

   🍳

   Papier aluminium

   30 minutes
3. 3

   Après une demi-heure, découvrez-le pour que la sauce sèche pendant un quart d'heure, puis faites dorer le dessus.

   15 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Pommes de terrepour 100g

Énergie77 kcal

Protéines2 g

Lipides totaux0.1 g

Glucides17.6 g

Fibres alimentaires2.2 g

Sucres totaux0.8 g

Eau79.2 g

Mayonnaisepour 100g

Énergie680 kcal

Protéines0.9 g

Lipides totaux75 g

Glucides0.6 g

Sucres totaux0.6 g

Yaourtpour 100g

Énergie61 kcal

Protéines3.3 g

Lipides totaux3.5 g

Glucides4 g

Sucres totaux4 g

Graisses saturées2.2 g

Cholestérol10 mg

Moutardepour 100g

Énergie66 kcal

Protéines5.4 g

Lipides totaux4.2 g

Glucides5.6 g

Fibres alimentaires4 g

Sucres totaux0.9 g

Vinaigrepour 100g

Énergie21 kcal

Glucides0.93 g

Selpour 100g

Cendres100 g

Origanpour 100g

Énergie265 kcal

Protéines9 g

Lipides totaux4.3 g

Glucides68 g

Fibres alimentaires42 g

Sucres totaux1 g

Huile d'olivepour 100g

Énergie884 kcal

Lipides totaux100 g

Poivre noirpour 100g

Énergie250 kcal

Protéines10 g

Lipides totaux4 g

Glucides64 g

Fibres alimentaires25 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques