صينة الدجاج بالمايونيز والزعتر

جوهر الطويلالطاهي

تلذذوا بطبق صينة الدجاج بالمايونيز والزعتر الذي يجمع بين نكهات الدجاج اللذيذ والبطاطا الشهية. يعتبر هذا الطبق خياراً مثالياً لعشاء عائلي مميز، حيث يتم تحضيره بسهولة ويُقدم مع صلصة غنية تضفي لمسة من الفخامة على المائدة. دعونا نبدأ في إعداد هذه الوصفة الرائعة!

المكونات

• دجاجة مقطعة ويفضل بدون الجلد
  1 دجاجة
• بطاطا
  2 حبة
• مايونيز
  2.5 ملاعق كبيرة
• لبن
  2.5 ملاعق كبيرة
• ماسترد
  1 معلقة صغيرة
• خل
  1 معلقة كبيرة
• عصير نصف ليمونة
  0.5 ليمونة
• ملح
  0.5 معلقة صغيرة
• اوريغنو
  1 معلقة صغيرة
• زيت زيتون
  0.3 كوب
• فلفل اسود
  0 رشة

الخطوات

1. 1

   قم بشطف قطع الدجاج جيداً ثم اعصر فوقها نصف ليمونة.

   5 دقيقة
2. 2

   اخلط مكونات الصلصة معاً جيداً، ثم ادهن قطع الدجاج بالصلصة، واحتفظ ببعضها لتضيفه على البطاطا. بعد ذلك، غطِّ الصينية بورق القصدير وضعها في فرن متوسط الحرارة.

   الأدوات اللازمة:

   وعاء خلط

   صينية خبز

   🍳

   ورق قصدير

   30 دقيقة
3. 3

   بعد مرور نصف ساعة، قم بإزالة ورق القصدير واترك الصينية في الفرن لمدة ربع ساعة أخرى حتى تجف الصلصة وتتحمر الوجه.

   15 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

بطاطالكل 100غ

الطاقة77 kcal

البروتين2.02 g

إجمالي الدهون0.1 g

الكربوهيدرات17.58 g

الألياف الغذائية2.2 g

إجمالي السكريات0.82 g

الماء79.25 g

مايونيزلكل 100غ

الطاقة680 kcal

البروتين0.9 g

إجمالي الدهون75 g

الكربوهيدرات0.6 g

إجمالي السكريات0.6 g

لبنلكل 100غ

الطاقة61 kcal

البروتين3.3 g

إجمالي الدهون3.3 g

الكربوهيدرات4.7 g

إجمالي السكريات4.7 g

فيتامين ب120.46 mcg

اليود26 mcg

ماستردلكل 100غ

الطاقة66 kcal

البروتين5.4 g

إجمالي الدهون4.4 g

الكربوهيدرات5.6 g

الألياف الغذائية3.3 g

إجمالي السكريات0.4 g

خللكل 100غ

الطاقة21 kcal

الكربوهيدرات0.93 g

ملحلكل 100غ

الرماد100 g

زيت زيتونلكل 100غ

الطاقة884 kcal

إجمالي الدهون100 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية