صينة الدجاج بالمايونيز والزعتر

جوهر الطويلالطاهي

المكونات

• دجاجة مقطعة ويفضل بدون الجلد
  1 دجاجة
• بطاطا
  2 حبة
• مايونيز
  2.5 ملاعق كبيرة
• لبن
  2.5 ملاعق كبيرة
• ماسترد
  1 معلقة صغيرة
• خل
  1 معلقة كبيرة
• عصير نصف ليمونة
  0.5 ليمونة
• ملح
  0.5 معلقة صغيرة
• اوريغنو
  1 معلقة صغيرة
• زيت زيتون
  0.3 كوب
• فلفل اسود
  0 رشة

الخطوات

1. 1

   نشطف الدجاج ونعصر علية نصف ليمونة

   5 دقيقة
2. 2

   نخلط مكونات الصلصة مع بعضها وندهن فيها قطع الدجاج وباقي نضيفة على البطاطا ثم نغلق الصينية في ورق قصدير ونضعها في فرن متوسط الحرارة

   الأدوات اللازمة:

   وعاء خلط

   صينية خبز

   🍳

   ورق قصدير

   30 دقيقة
3. 3

   بعد نصف ساعة نكشفها حتى تجف الصلصة لربع ساعة ثم نحمر الوجه

   15 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

بطاطالكل 100غ

الطاقة77 kcal

البروتين2.02 g

إجمالي الدهون0.1 g

الكربوهيدرات17.58 g

الألياف الغذائية2.2 g

إجمالي السكريات0.82 g

الماء79.25 g

مايونيزلكل 100غ

الطاقة680 kcal

البروتين0.9 g

إجمالي الدهون75 g

الكربوهيدرات0.6 g

إجمالي السكريات0.6 g

لبنلكل 100غ

الطاقة61 kcal

البروتين3.3 g

إجمالي الدهون3.3 g

الكربوهيدرات4.7 g

إجمالي السكريات4.7 g

فيتامين ب120.46 mcg

اليود26 mcg

ماستردلكل 100غ

الطاقة66 kcal

البروتين5.4 g

إجمالي الدهون4.4 g

الكربوهيدرات5.6 g

الألياف الغذائية3.3 g

إجمالي السكريات0.4 g

خللكل 100غ

الطاقة21 kcal

الكربوهيدرات0.93 g

ملحلكل 100غ

الرماد100 g

زيت زيتونلكل 100غ

الطاقة884 kcal

إجمالي الدهون100 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية