How to Make Sini with Chicken and Vegetables

Zahra HaddadKüchenchef

Zutaten

• Hähnchenbrust
  500 grams
• Ei
  2 pieces
• Stärke
  4 teaspoons
• Salz
  0.3 teaspoons
• نشا إضافي لتغليف الدجاج
  0
• كاتشاب
  3 tablespoons
• Sojasauce
  2 tablespoons
• Zucker
  2 tablespoons
• Wasser
  0.5 cup
• Zitronensaft
  1 piece
• Pflanzenöl
  0
• Paprika
  1 piece
• Zucchini
  2 pieces
• Weiße Zwiebel
  1 piece
• Karotte
  2 pieces
• بازيلاء
  0

Schritte

1. 1

   Whisk the eggs with the cornstarch and salt.

   Benötigte Werkzeuge:

   Rührschüssel

   5 Min
2. 2

   Coat the chicken pieces with a thin layer of cornstarch, dip them in the egg mixture, then fry in medium heat oil.

   Benötigte Werkzeuge:

   Bratpfanne

   5 Min
3. 3

   Slice the carrots thinly and chop the zucchini, bell pepper, and onion, then fry in 1/4 cup of corn oil until wilted but not browned.

   5 Min
4. 4

   To make the sauce, mix the ketchup, soy sauce, water, lemon juice, and sugar, then pour over the vegetables and bring to a boil.

   5 Min
5. 5

   Add the fried chicken to the vegetables and let it cook for just two minutes.

   2 Min

Nährwertangaben

Nährwerte der Zutaten (pro 100g)

Hähnchenbrustpro 100g

Energie165 kcal

Proteine31 g

Gesamtfett3.6 g

Gesättigte Fettsäuren1 g

Cholesterin85 mg

Eipro 100g

Energie155 kcal

Proteine12.6 g

Gesamtfett10.6 g

Kohlenhydrate1.1 g

Gesamtzucker1.1 g

Vitamin D2.1 mcg

Selen30.8 mcg

Vitamin B121 mcg

Stärkepro 100g

Energie350 kcal

Proteine0.3 g

Gesamtfett0.1 g

Kohlenhydrate86.3 g

Ballaststoffe0.9 g

Gesamtzucker0.1 g

Salzpro 100g

Asche100 g

Sojasaucepro 100g

Energie53 kcal

Proteine8 g

Gesamtfett0.1 g

Kohlenhydrate6 g

الملح5 g

Zuckerpro 100g

Energie387 kcal

Kohlenhydrate100 g

Gesamtzucker100 g

Wasserpro 100g

Wasser100 g

Zitronensaftpro 100g

Energie22 kcal

Proteine0.1 g

Gesamtfett0.1 g

Kohlenhydrate6.9 g

Gesamtzucker1.5 g

Ballaststoffe0.3 g

Wasser91 g

Pflanzenölpro 100g

Energie884 kcal

Gesamtfett100 g

Paprikapro 100g

Energie20 kcal

Proteine0.9 g

Gesamtfett0.2 g

Kohlenhydrate4.7 g

Gesamtzucker2.4 g

Ballaststoffe1.5 g

Wasser93 g

Zucchinipro 100g

Energie17 kcal

Proteine1.2 g

Gesamtfett0.3 g

Kohlenhydrate3.1 g

Gesamtzucker1.7 g

Ballaststoffe1 g

Wasser95 g

Weiße Zwiebelpro 100g

Energie40 kcal

Proteine1.1 g

Gesamtfett0.1 g

Kohlenhydrate9.34 g

Ballaststoffe1.7 g

Gesamtzucker4.24 g

Wasser92.3 g

Karottepro 100g

Energie41 kcal

Proteine0.93 g

Gesamtfett0.24 g

Kohlenhydrate9.58 g

Ballaststoffe2.8 g

Gesamtzucker4.74 g

Wasser88.29 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

Ernährungseigenschaften & Tags