How to Make Sini with Chicken and Vegetables

Zahra HaddadCocinero

Ingredientes

• Pechuga de pollo
  500 grams
• Huevo
  2 pieces
• Almidón
  4 teaspoons
• Sal
  0.3 teaspoons
• نشا إضافي لتغليف الدجاج
  0
• كاتشاب
  3 tablespoons
• Salsa de soja
  2 tablespoons
• Azúcar
  2 tablespoons
• Agua
  0.5 cup
• Jugo de limón
  1 piece
• Aceite vegetal
  0
• Pimiento
  1 piece
• Calabacín
  2 pieces
• Cebolla blanca
  1 piece
• Zanahoria
  2 pieces
• بازيلاء
  0

Pasos

1. 1

   Whisk the eggs with the cornstarch and salt.

   Herramientas necesarias:

   Tazón para mezclar

   recipe.minutes
2. 2

   Coat the chicken pieces with a thin layer of cornstarch, dip them in the egg mixture, then fry in medium heat oil.

   Herramientas necesarias:

   Sartén

   recipe.minutes
3. 3

   Slice the carrots thinly and chop the zucchini, bell pepper, and onion, then fry in 1/4 cup of corn oil until wilted but not browned.

   recipe.minutes
4. 4

   To make the sauce, mix the ketchup, soy sauce, water, lemon juice, and sugar, then pour over the vegetables and bring to a boil.

   recipe.minutes
5. 5

   Add the fried chicken to the vegetables and let it cook for just two minutes.

   recipe.minutes

Datos nutricionales

Información nutricional de los ingredientes (por 100g)

Pechuga de pollopor 100g

Energía165 kcal

Proteínas31 g

Grasa total3.6 g

Grasa saturada1 g

Colesterol85 mg

Huevopor 100g

Energía155 kcal

Proteínas12.6 g

Grasa total10.6 g

Carbohidratos1.1 g

Azúcares totales1.1 g

Vitamina D2.1 mcg

Selenio30.8 mcg

Vitamina B121 mcg

Almidónpor 100g

Energía350 kcal

Proteínas0.3 g

Grasa total0.1 g

Carbohidratos86.3 g

Fibra dietética0.9 g

Azúcares totales0.1 g

Salpor 100g

Ceniza100 g

Salsa de sojapor 100g

Energía53 kcal

Proteínas8 g

Grasa total0.1 g

Carbohidratos6 g

الملح5 g

Azúcarpor 100g

Energía387 kcal

Carbohidratos100 g

Azúcares totales100 g

Aguapor 100g

Agua100 g

Jugo de limónpor 100g

Energía22 kcal

Proteínas0.1 g

Grasa total0.1 g

Carbohidratos6.9 g

Azúcares totales1.5 g

Fibra dietética0.3 g

Agua91 g

Aceite vegetalpor 100g

Energía884 kcal

Grasa total100 g

Pimientopor 100g

Energía20 kcal

Proteínas0.9 g

Grasa total0.2 g

Carbohidratos4.7 g

Azúcares totales2.4 g

Fibra dietética1.5 g

Agua93 g

Calabacínpor 100g

Energía17 kcal

Proteínas1.2 g

Grasa total0.3 g

Carbohidratos3.1 g

Azúcares totales1.7 g

Fibra dietética1 g

Agua95 g

Cebolla blancapor 100g

Energía40 kcal

Proteínas1.1 g

Grasa total0.1 g

Carbohidratos9.34 g

Fibra dietética1.7 g

Azúcares totales4.24 g

Agua92.3 g

Zanahoriapor 100g

Energía41 kcal

Proteínas0.93 g

Grasa total0.24 g

Carbohidratos9.58 g

Fibra dietética2.8 g

Azúcares totales4.74 g

Agua88.29 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas