How to Make Sini with Chicken and Vegetables

Zahra HaddadCuoco

Ingredienti

• Petto di pollo
  500 grams
• Uovo
  2 pieces
• Amido
  4 teaspoons
• Sale
  0.3 teaspoons
• نشا إضافي لتغليف الدجاج
  0
• كاتشاب
  3 tablespoons
• Salsa di soia
  2 tablespoons
• Zucchero
  2 tablespoons
• Acqua
  0.5 cup
• Succo di limone
  1 piece
• Olio vegetale
  0
• Peperone
  1 piece
• Zucchina
  2 pieces
• Cipolla bianca
  1 piece
• Carota
  2 pieces
• بازيلاء
  0

Passi

1. 1

   Whisk the eggs with the cornstarch and salt.

   Utensili necessari:

   Ciotola per mescolare

   5 min
2. 2

   Coat the chicken pieces with a thin layer of cornstarch, dip them in the egg mixture, then fry in medium heat oil.

   Utensili necessari:

   Padella

   5 min
3. 3

   Slice the carrots thinly and chop the zucchini, bell pepper, and onion, then fry in 1/4 cup of corn oil until wilted but not browned.

   5 min
4. 4

   To make the sauce, mix the ketchup, soy sauce, water, lemon juice, and sugar, then pour over the vegetables and bring to a boil.

   5 min
5. 5

   Add the fried chicken to the vegetables and let it cook for just two minutes.

   2 min

Fatti nutrizionali

Valori nutrizionali degli ingredienti (per 100g)

Petto di polloper 100g

Energia165 kcal

Proteine31 g

Grassi totali3.6 g

Grassi saturi1 g

Colesterolo85 mg

Uovoper 100g

Energia155 kcal

Proteine12.6 g

Grassi totali10.6 g

Carbohydrate1.1 g

Zuccheri totali1.1 g

Vitamina D2.1 mcg

Selenio30.8 mcg

Vitamina B121 mcg

Amidoper 100g

Energia350 kcal

Proteine0.3 g

Grassi totali0.1 g

Carbohydrate86.3 g

Fibre alimentari0.9 g

Zuccheri totali0.1 g

Saleper 100g

Ceneri100 g

Salsa di soiaper 100g

Energia53 kcal

Proteine8 g

Grassi totali0.1 g

Carbohydrate6 g

الملح5 g

Zuccheroper 100g

Energia387 kcal

Carbohydrate100 g

Zuccheri totali100 g

Acquaper 100g

Acqua100 g

Succo di limoneper 100g

Energia22 kcal

Proteine0.1 g

Grassi totali0.1 g

Carbohydrate6.9 g

Zuccheri totali1.5 g

Fibre alimentari0.3 g

Acqua91 g

Olio vegetaleper 100g

Energia884 kcal

Grassi totali100 g

Peperoneper 100g

Energia20 kcal

Proteine0.9 g

Grassi totali0.2 g

Carbohydrate4.7 g

Zuccheri totali2.4 g

Fibre alimentari1.5 g

Acqua93 g

Zucchinaper 100g

Energia17 kcal

Proteine1.2 g

Grassi totali0.3 g

Carbohydrate3.1 g

Zuccheri totali1.7 g

Fibre alimentari1 g

Acqua95 g

Cipolla biancaper 100g

Energia40 kcal

Proteine1.1 g

Grassi totali0.1 g

Carbohydrate9.34 g

Fibre alimentari1.7 g

Zuccheri totali4.24 g

Acqua92.3 g

Carotaper 100g

Energia41 kcal

Proteine0.93 g

Grassi totali0.24 g

Carbohydrate9.58 g

Fibre alimentari2.8 g

Zuccheri totali4.74 g

Acqua88.29 g

* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

Caratteristiche dietetiche e tag