ShiTayibАвторизоваться
How to Make Sini with Chicken and Vegetables

How to Make Sini with Chicken and Vegetables

Zahra Haddad
Zahra HaddadШеф-повар
УжинУжинОсновные блюдаКурицаМясоОвощиДля спортсменов中华人民共和国 / Central-Asian
Вкусы:УмамиСоленыйКислый
Время подготовки
30 мин.
Время приготовления
0 мин.
Общее время
30 мин.
Порции
5
Расходы
Середина
Калории
450 kcal

Масштабировать порции

Ингредиенты

  • Куриная грудкаКуриная грудка
    500 grams
  • ЯйцоЯйцо
    2 pieces
  • КрахмалКрахмал
    4 teaspoons
  • СольСоль
    0.3 teaspoons
  • نشا إضافي لتغليف الدجاج
    0
  • كاتشاب
    3 tablespoons
  • Соевый соусСоевый соус
    2 tablespoons
  • СахарСахар
    2 tablespoons
  • ВодаВода
    0.5 cup
  • Лимонный сокЛимонный сок
    1 piece
  • Растительное маслоРастительное масло
    0
  • ПерецПерец
    1 piece
  • ЦуккиниЦуккини
    2 pieces
  • Белый лукБелый лук
    1 piece
  • МорковьМорковь
    2 pieces
  • بازيلاء
    0

Шаги

  1. 1

    Whisk the eggs with the cornstarch and salt.

    Необходимая посуда:
    Смешивающая чашаСмешивающая чаша
    5 мин.
  2. 2

    Coat the chicken pieces with a thin layer of cornstarch, dip them in the egg mixture, then fry in medium heat oil.

    Необходимая посуда:
    СковородаСковорода
    5 мин.
  3. 3

    Slice the carrots thinly and chop the zucchini, bell pepper, and onion, then fry in 1/4 cup of corn oil until wilted but not browned.

    5 мин.
  4. 4

    To make the sauce, mix the ketchup, soy sauce, water, lemon juice, and sugar, then pour over the vegetables and bring to a boil.

    5 мин.
  5. 5

    Add the fried chicken to the vegetables and let it cook for just two minutes.

    2 мин.

Факты о питании

Общая пищевая ценность (на порцию)
Fat20 g
Белки30 g
Carbohydrates40 g
Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)
Куриная грудкаКуриная грудкана 100 г
Энергетическая ценность165 kcal
Белки31 g
Всего жиров3.6 g
Насыщенные жиры1 g
Холестерин85 mg
ЯйцоЯйцона 100 г
Энергетическая ценность155 kcal
Белки12.6 g
Всего жиров10.6 g
Углеводы1.1 g
Всего сахаров1.1 g
Витамин D2.1 mcg
Селен30.8 mcg
Витамин B121 mcg
КрахмалКрахмална 100 г
Энергетическая ценность350 kcal
Белки0.3 g
Всего жиров0.1 g
Углеводы86.3 g
Пищевые волокна0.9 g
Всего сахаров0.1 g
СольСольна 100 г
Зола100 g
Соевый соусСоевый соусна 100 г
Энергетическая ценность53 kcal
Белки8 g
Всего жиров0.1 g
Углеводы6 g
الملح5 g
СахарСахарна 100 г
Энергетическая ценность387 kcal
Углеводы100 g
Всего сахаров100 g
ВодаВодана 100 г
Вода100 g
Лимонный сокЛимонный сокна 100 г
Энергетическая ценность22 kcal
Белки0.1 g
Всего жиров0.1 g
Углеводы6.9 g
Всего сахаров1.5 g
Пищевые волокна0.3 g
Вода91 g
Растительное маслоРастительное маслона 100 г
Энергетическая ценность884 kcal
Всего жиров100 g
ПерецПерецна 100 г
Энергетическая ценность20 kcal
Белки0.9 g
Всего жиров0.2 g
Углеводы4.7 g
Всего сахаров2.4 g
Пищевые волокна1.5 g
Вода93 g
ЦуккиниЦуккинина 100 г
Энергетическая ценность17 kcal
Белки1.2 g
Всего жиров0.3 g
Углеводы3.1 g
Всего сахаров1.7 g
Пищевые волокна1 g
Вода95 g
Белый лукБелый лукна 100 г
Энергетическая ценность40 kcal
Белки1.1 g
Всего жиров0.1 g
Углеводы9.34 g
Пищевые волокна1.7 g
Всего сахаров4.24 g
Вода92.3 g
МорковьМорковьна 100 г
Энергетическая ценность41 kcal
Белки0.93 g
Всего жиров0.24 g
Углеводы9.58 g
Пищевые волокна2.8 g
Всего сахаров4.74 g
Вода88.29 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги

ХаляльБез лактозы
#Chicken#Fast_Food#Chinese_Recipes