ShiTayibLogga in
How to Make Sini with Chicken and Vegetables

How to Make Sini with Chicken and Vegetables

Zahra Haddad
Zahra HaddadKock
LunchMiddagHuvudrätterKycklingKöttGrönsakerFör idrottare中华人民共和国 / Central-Asian
Smaker:UmamiSaltSur
Förberedelsetid
30 min
Tillagningstid
0 min
Total tid
30 min
Portioner
5
Kostnad
Medel
Kalorier
450 kcal

Skala portioner

Ingredienser

  • KycklingbröstKycklingbröst
    500 grams
  • ÄggÄgg
    2 pieces
  • StärkelseStärkelse
    4 teaspoons
  • SaltSalt
    0.3 teaspoons
  • نشا إضافي لتغليف الدجاج
    0
  • كاتشاب
    3 tablespoons
  • SojasåsSojasås
    2 tablespoons
  • SockerSocker
    2 tablespoons
  • VattenVatten
    0.5 cup
  • CitronjuiceCitronjuice
    1 piece
  • Vegetabilisk oljaVegetabilisk olja
    0
  • PaprikaPaprika
    1 piece
  • ZucchiniZucchini
    2 pieces
  • Vit lökVit lök
    1 piece
  • MorotMorot
    2 pieces
  • بازيلاء
    0

Steg

  1. 1

    Whisk the eggs with the cornstarch and salt.

    Nödvändiga verktyg:
    BlandningsskålBlandningsskål
    5 min
  2. 2

    Coat the chicken pieces with a thin layer of cornstarch, dip them in the egg mixture, then fry in medium heat oil.

    Nödvändiga verktyg:
    StekpannaStekpanna
    5 min
  3. 3

    Slice the carrots thinly and chop the zucchini, bell pepper, and onion, then fry in 1/4 cup of corn oil until wilted but not browned.

    5 min
  4. 4

    To make the sauce, mix the ketchup, soy sauce, water, lemon juice, and sugar, then pour over the vegetables and bring to a boil.

    5 min
  5. 5

    Add the fried chicken to the vegetables and let it cook for just two minutes.

    2 min

Näringsvärde

Allmänt näringsinnehåll (per portion)
Fat20 g
Protein30 g
Carbohydrates40 g
Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)
KycklingbröstKycklingbröstper 100g
Energi165 kcal
Protein31 g
Total fett3.6 g
Mättat fett1 g
Kolesterol85 mg
ÄggÄggper 100g
Energi155 kcal
Protein12.6 g
Total fett10.6 g
Kolhydrater1.1 g
Totalt socker1.1 g
Vitamin D2.1 mcg
Selen30.8 mcg
Vitamin B121 mcg
StärkelseStärkelseper 100g
Energi350 kcal
Protein0.3 g
Total fett0.1 g
Kolhydrater86.3 g
Kostfiber0.9 g
Totalt socker0.1 g
SaltSaltper 100g
Aska100 g
SojasåsSojasåsper 100g
Energi53 kcal
Protein8 g
Total fett0.1 g
Kolhydrater6 g
الملح5 g
SockerSockerper 100g
Energi387 kcal
Kolhydrater100 g
Totalt socker100 g
VattenVattenper 100g
Vatten100 g
CitronjuiceCitronjuiceper 100g
Energi22 kcal
Protein0.1 g
Total fett0.1 g
Kolhydrater6.9 g
Totalt socker1.5 g
Kostfiber0.3 g
Vatten91 g
Vegetabilisk oljaVegetabilisk oljaper 100g
Energi884 kcal
Total fett100 g
PaprikaPaprikaper 100g
Energi20 kcal
Protein0.9 g
Total fett0.2 g
Kolhydrater4.7 g
Totalt socker2.4 g
Kostfiber1.5 g
Vatten93 g
ZucchiniZucchiniper 100g
Energi17 kcal
Protein1.2 g
Total fett0.3 g
Kolhydrater3.1 g
Totalt socker1.7 g
Kostfiber1 g
Vatten95 g
Vit lökVit lökper 100g
Energi40 kcal
Protein1.1 g
Total fett0.1 g
Kolhydrater9.34 g
Kostfiber1.7 g
Totalt socker4.24 g
Vatten92.3 g
MorotMorotper 100g
Energi41 kcal
Protein0.93 g
Total fett0.24 g
Kolhydrater9.58 g
Kostfiber2.8 g
Totalt socker4.74 g
Vatten88.29 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar

HalalMjölkfri
#Chicken#Fast_Food#Chinese_Recipes