Ingredjenti
Ħalib tal-pulcinell500 grammes- Œufs2 pièce
- Fécule4 cuillère à café
Salt0.3 cuillère à café- Fécule supplémentaire pour enrober le poulet0
Ketchup3 cuillères à soupe
Sos sojja2 cuillères à soupe
Zokkor2 cuillères à soupe
Ilma0.5 tasse
Ġuħ ta' lewż1 pièce
Żejt vegetali0
Peprina1 pièce
Zucchini2 pièce
Bżar abjad1 pièce- Carottes2 pièce
- Petits pois0
Passi
- 1
Battre les œufs avec la fécule et le sel.
5 minGħodda meħtieġa:
Bowl tal-ħawt - 2
Enrober les morceaux de poulet d'une fine couche de fécule, les plonger dans le mélange d'œufs puis les faire frire dans de l'huile à température moyenne.
5 minGħodda meħtieġa:
Pan - 3
Couper les carottes en fines rondelles, la courgette, le poivron et l'oignon, puis les faire frire dans 1/4 tasse d'huile de maïs jusqu'à ce qu'ils soient flétris sans dorer.
5 min - 4
Pour préparer la sauce, mélanger le ketchup, la sauce soja, l'eau, le jus de citron et le sucre, puis verser sur les légumes jusqu'à ébullition.
5 min - 5
Ajouter le poulet frit aux légumes et laisser cuire à feu doux pendant deux minutes seulement.
2 min
Fatti tan-Nutrizzjoni
Ħalib tal-pulcinellgħal kull 100gSaltgħal kull 100gKetchupgħal kull 100gSos sojjagħal kull 100gZokkorgħal kull 100gIlmagħal kull 100gĠuħ ta' lewżgħal kull 100gŻejt vegetaligħal kull 100gPeprinagħal kull 100gZucchinigħal kull 100gBżar abjadgħal kull 100g* L-informazzjoni nutrizzjonali hija approssimattiva u l-kalkolu tagħha jista' jiġi affettwat mit-tip ta' ingredjent u mill-metodi ta' kultivazzjoni, ħażna u tisjir.