ShiTayibتسجيل الدخول
صينينة الدجاج بالخضار والكريمة

صينينة الدجاج بالخضار والكريمة

أسامة بنسلامة
أسامة بنسلامةالطاهي
الغداءالعشاءأطباق الرئيسيةالدجاجاللحومالخضرواتالجمهورية اللبنانية / شرق أوسطي

تمتّعوا بوجبة لذيذة ومميزة مع صينينة الدجاج بالخضار والكريمة! هذه الوصفة تجمع بين نكهات الدجاج الطازج والخضار الملونة، مع لمسة كريمية تجعلها مثالية لتقديمها في المناسبات أو كوجبة عائلية شهية. دعوا المكونات تتداخل معاً في الفرن لتخرج لكم طبقاً رائعاً يرضي جميع الأذواق.

المذاقات:لذيذدسم
وقت التحضير
25 دقيقة
وقت الطبخ
45 دقيقة
الوقت الكلي
70 دقيقة
الوجبات
6
التكلفة
متوسط
السعرات الحرارية
600 kcal

تعديل الحصص

المكونات

  • ٤ صدر دجاج مسحّب، مقطع شرائح
    4 صدر
  • ١ كيلوغرام بصلة وسط، مقطعة قطع متوسطة
    1 كيلوغرام
  • ١ فليفلة خضراء، مقطعة مكعبات صغيرة
    1 حبة
  • ٢ بطاطا، مقطعة مكعبات ومسلوقة 10دقائق
    2 حبة
  • ١ كوب جبن موزاريلا، مبشور
    1 كوب
  • ١ ملعقة صغيره صلصة صويا
    1 ملعقة صغيرة
  • ١/٢ كوب زيت، أو أقل
    0.5 كوب
  • ٣٤٠ غرام قشدة، أو 2 علبة قشطة
    340 غرام
  • ٢ ملعقة كبيرة مايونيز
    2 ملعقة كبيرة
  • ١/٤ كوب حليب سائل
    0.3 كوب
  • ٢ ملعقة كبيرة كزبرة طازجة، مفرومة
    2 ملعقة كبيرة
  • بهارات وملح حسب الرغبة
    0

الخطوات

  1. 1

    في مقلاة على النار، سخنوا الزيت ثم أضيفوا قطع الدجاج المقطعة وقلّبوا حتى تنضج. بعد ذلك، أضيفوا صلصة الصويا والبهارات.

    الأدوات اللازمة:
    مقلاةمقلاة
    5 دقيقة
  2. 2

    ثم أضيفوا البصل وقلّبوه حتى يتغير لونه.

    5 دقيقة
  3. 3

    اخلطوا البطاطس المسلوقة مع الفليفلة وأضيفوا الملح، ثم أضيفوها إلى خليط الدجاج.

    5 دقيقة
  4. 4

    اخلطوا المكونات جيداً ثم ضعوا الخليط في الصينية، ورشوا الجبن المبشور فوقه.

    الأدوات اللازمة:
    صينيةصينية
    5 دقيقة
  5. 5

    اخلطوا القشطة والحليب والمايونيز، ثم صبوا المزيج في الصينية. اتركوا الصينية في الفرن لمدة 10 دقائق، ثم زينوها بالكزبرة.

    10 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية العامة للوجبة
Fat40 g
البروتين35 g
Carbohydrates30 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية

حلاللزيادة الوزن
#وصفات_سريعة#مناسبات#دجاج