Plat de poulet aux légumes et à la crème

أسامة بنسلامةCuisinier

Ingrédients

• 4 poitrines de poulet désossées, coupées en tranches
  4 poitrine
• 1 kilogramme d'oignon moyen, coupé en morceaux moyens
  1 kilogramme
• 1 poivron vert, coupé en petits dés
  1 pièce
• 2 pommes de terre, coupées en dés et bouillies pendant 10 minutes
  2 pièce
• 1 tasse de fromage mozzarella, râpé
  1 tasse
• 1 cuillère à café de sauce soja
  1 cuillère à café
• 1/2 tasse d'huile, ou moins
  0.5 tasse
• 340 grammes de crème, ou 2 boîtes de crème
  340 grammes
• 2 cuillères à soupe de mayonnaise
  2 cuillère à soupe
• 1/4 tasse de lait liquide
  0.3 tasse
• 2 cuillères à soupe de coriandre fraîche, hachée
  2 cuillère à soupe
• Épices et sel au goût
  0

Mesures

1. 1

   Dans une poêle sur le feu, mettez l'huile puis le poulet coupé et remuez jusqu'à ce qu'il soit cuit, ajoutez la sauce soja et les épices, puis

   Matériel requis:

   Poêle à frire

   5 minutes
2. 2

   Ajoutez l'oignon et remuez jusqu'à ce qu'il change de couleur.

   5 minutes
3. 3

   Mélangez les pommes de terre bouillies avec le poivron, ajoutez le sel et incorporez-les au mélange.

   5 minutes
4. 4

   Mélangez bien et mettez-le dans le plateau, puis ajoutez le fromage râpé.

   Matériel requis:

   Plateau

   5 minutes
5. 5

   Mélangez la crème, le lait et la mayonnaise, versez-les dans le plateau, laissez cuire au four pendant 10 minutes, et décorez avec de la coriandre.

   10 minutes

Faits nutritionnels

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques